Methylcellulose o se mea e maua mai i le cellulose e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faaopoopo, mafiafia ma emulsifier. Faatasi ai ma ona meatotino, o lona gafatia e taofiofia le vai ua faʻateleina le taua, aua e masani ona faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai eseese. O lenei meatotino e aʻafia i mea eseese e mafai ona aʻafia ai lana galuega.
Aofaiga faaopoopo
O le mea muamua e afaina ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose o le aofaʻi o loʻo faʻaopoopoina i le paluga. O le fa'aopoopoina o le tele o le methylcellulose i mea'ai e fa'ateleina ai lo latou gafatia vai. O lona uiga a o'o ina fa'atupula'ia le maualuga o le methylcellulose i totonu o se mea'ai, e mafai ona tele le vai, e maua ai le maualuga o le viscosity. O le viscosity i le isi itu e a'afia ai le tino o le oloa. O le mea lea, pe a faʻaaogaina le methylcellulose, o le aofaʻi o loʻo faʻaopoopoina e tatau ona faʻatonutonuina ma le faʻaeteete ina ia mautinoa o loʻo manaʻomia le viscosity ma mea e taofi ai le vai.
viscosity
O le viscosity o le isi lea mea e afaina ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose. O le viscosity o le methylcellulose e aʻafia i le tikeri o le polymerization, tikeri o le suia ma le faʻatonuga. Methyl cellulose e masani ona vaevaeina i le maualalo o le viscosity grade, medium viscosity grade ma le maualuga viscosity grade e tusa ai ma lona viscosity. E ala i le filifilia o le viscosity grade talafeagai mo se talosaga ua tu'uina atu, o le fa'atumauina o le vai ma le tino o mea taumafa e mafai ona fa'atonuina. I se tulaga lautele, o le maualuga-viscosity methylcellulose e mafai ona taofiofia le tele o vai, lea e mafai ona faʻateleina ai le elasticity ma le tuʻufaʻatasia o le oloa. I le isi itu, o le methylcellulose maualalo e mafai ona faʻaleleia le gutu ma faʻafaigofie le foloina o le oloa.
lapoa fasimea
O le isi itu taua e a'afia ai le taofiofia o le vai o le methylcellulose i mea'ai o lona lapopoa. Ole lapo'a ole methylcellulose e a'afia ai le vave malepe i totonu ole vai, ma a'afia ai lona gafatia e taofi vai. Ole lapopo'a la'ititi e vave fa'amavae, ma fa'atupu ai le vave fa'ateleina ole viscosity ma fa'atumauina le vai. I le isi itu, o lapopo'a lapopo'a e solo lemu, e mafua ai le faʻagesegese o le viscosity faʻateleina ma faʻaitiitia ai le vai. O le mea lea, o le filifilia o le lapo'a sa'o e taua tele e pulea ai le susū o mea'ai ma mea'ai.
fua faatatau faataape
O le taofiofia o le vai o le methylcellulose e aʻafia foi i lona saoasaoa o le faʻamavaeina. Ole fua ole fa'amavae ole methylcellulose e taua aua e a'afia ai le vave o le oloa e tumau ai le susu ma fa'ateleina le viscosity. Ole fua ole fa'amavae e fa'alagolago ile tele o mea e aofia ai le vevela, pH, vai lelei ma isi mea o lo'o iai ile paluga. I lalo o tulaga sili ona lelei, o le methylcellulose e faʻamavae vave ma fausia ai se fesoʻotaʻiga gel malosi, lea e saofagā i lona gafatia lelei o le taofiofia o le vai. O le mea lea, e tatau ona faʻamalieina tulaga faʻamavae e tusa ai ma manaʻoga faʻapitoa.
O le taofiofia o le vai o le methylcellulose ose mea taua e a'afia ai le tino ma le tulaga atoa o mea taumafa. Ole tele o mea e pei ole aofa'i fa'aopoopo, viscosity, lapopo'a ma le fa'amavae e iai sona sao taua i le fa'amautuina o lona malosi e taofi ai le suavai. O le filifilia lelei o nei mea e fesoasoani i le atinaʻeina o meaʻai e sili ona lelei ma le manaʻoga, lagona o le gutu ma isi uiga. Methylcellulose ua fa'atuputeleina le taua i le alamanuia o mea'ai ona o le fa'aleleia atili o le tino ma le lelei o oloa eseese. O le faʻaauau pea o le faʻaleleia ma le faʻaogaina o tekinolosi methyl cellulose o le a faʻalauteleina ai le atinaʻeina o pisinisi tau taumafa.
Taimi meli: Sep-08-2023