CMC ඝනකාරකයක්ද? CMC, නොහොත් Carboxymethyl cellulose යනු ඝනකාරකයක්, emulsifier සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරන බහුලව භාවිතා වන ආහාර ද්රව්යයකි. එය ශාක සෛල බිත්තිවල ඇති ස්වභාවික බහුඅවයවයක් වන සෙලියුලෝස් වලින් ලබාගත් ජලයේ ද්රාව්ය, ඇනොනික් බහුඅවයවයකි. CMC නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ මෝ...
තවත් කියවන්න