Gumă de celuloză de vânzare Guma de celuloză, cunoscută și sub numele de carboximetil celuloză (CMC), este un ingredient alimentar care este utilizat pe scară largă în industria alimentară. Este un polimer solubil în apă derivat din celuloză, care este o componentă naturală a pereților celulelor vegetale. Guma de celuloză este folosită în principal ca o substanță groasă...
Citeşte mai mult