HPMC Hipromeloză
Hidroxipropil metilceluloză(HPMC), este un compus chimic versatil cu formula [C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m(OCH2CH(OH)CH3)n]x, unde m reprezintă gradul de substituție metoxi și n reprezintă gradul de hidroxipropoxi substituţie. Este derivat din celuloză, un polimer natural obținut din pereții celulari ai plantelor. HPMC este inodor, fără gust și non-toxic. Are diverse proprietăți fizico-chimice, cum ar fi solubilitatea în apă, proprietățile de gelificare termică și capacitatea de a forma filme, ceea ce îl face pe scară largă în mai multe industrii.
În industria farmaceutică, HPMC este utilizat pe scară largă ca excipient - o substanță formulată împreună cu ingredientul activ al unui medicament, în scopul stabilizării pe termen lung, amplificând formulările solide care conțin ingrediente active puternice în cantități mici (denumite astfel adesea ca umplutură, diluant sau purtător), sau pentru a îmbunătăți absorbția sau solubilitatea. Capsulele HPMC sunt o alternativă la capsulele de gelatină pentru vegetarieni și sunt utilizate în formulări cu eliberare controlată, permițând eliberarea lentă a unui medicament în timp. Soluțiile HPMC pot servi și ca viscolizatori pentru a crește vâscozitatea soluțiilor oftalmice, a îmbunătăți bioaderența și a prelungi timpul de rezidență al medicamentelor pe suprafața oculară.
În industria alimentară, HPMC este recunoscut ca un aditiv alimentar sigur (E464) și servește mai multe funcții, cum ar fi emulgator, agent de îngroșare și stabilizator. Este folosit la producerea unei varietăți de alimente pentru a îmbunătăți textura, a reține umiditatea și a forma pelicule comestibile. Proprietatea de gelificare termică a HPMC este deosebit de valoroasă în aplicațiile care necesită gelificare la temperaturi specifice, cum ar fi în rețetele vegetariene și vegane, unde poate înlocui gelatina. HPMC contribuie, de asemenea, la termenul de valabilitate și la calitatea produselor de panificație, a sosurilor și a deserturilor prin controlul cristalizării și umidității.
Industria construcțiilor beneficiază de HPMC în fabricarea materialelor de construcție. Aplicațiile sale includ acționarea ca liant și agent de reținere a apei în mortare, tencuieli și acoperiri, îmbunătățirea lucrabilității, reducerea consumului de apă și extinderea timpului deschis - perioada în care un material rămâne utilizabil. HPMC îmbunătățește proprietățile formulărilor pe bază de ciment, oferind o mai bună aderență, răspândire și rezistență la lăsare.
În industria cosmetică și de îngrijire personală, HPMC servește ca agent de formare a peliculei, emulgator și modificator de reologie în produse precum loțiuni, creme și geluri de păr. Compatibilitatea sa cu diferite tipuri de piele și capacitatea de a stabiliza emulsiile sporesc performanța și longevitatea produsului. Proprietățile de hidratare ale HPMC îl fac un ingredient de dorit pentru produsele de îngrijire a pielii, ajutând la reținerea umidității și oferind o senzație netedă. Pe scurt, versatilitatea HPMC se întinde pe produse farmaceutice, alimentare, construcții și cosmetice, subliniind importanța sa ca ingredient multifuncțional în diverse aplicații.
Ora postării: 13-03-2024