د میتیل سیلولوز محلول ریولوژیکي ملکیت

د میتیل سیلولوز (MC) حلونو ریولوژیکي ملکیتونه په مختلف غوښتنلیکونو کې د دې چلند او فعالیت پوهیدو لپاره مهم دي. د موادو ریولوژي د فشار یا فشار لاندې د هغې جریان او خرابوالي ځانګړتیاو ته اشاره کوي. د MC محلولونو ریولوژیکي ملکیتونه د فکتورونو لکه غلظت ، تودوخې ، pH او د بدیل درجې لخوا اغیزمن کیدی شي.

ویسکوسیټي

Viscosity د MC محلولونو یو له خورا مهم ریولوژیکي ملکیتونو څخه دی. MC یو ډیر ویسکوس مواد دی چې کولی شي په اوبو کې منحل کیدو په وخت کې یو موټی محلول رامینځته کړي. د MC محلولونو ویسکوسیت د محلول غلظت ، د ځای په ځای کولو درجې او تودوخې پورې اړه لري. هرڅومره چې د محلول غلظت لوړ وي ، د محلول ویسکوسیت لوړ وي. د بدیل درجه هم د MC محلولونو ویسکوسیت اغیزه کوي. MC د لوړې درجې بدیل سره د MC په پرتله د ټیټې درجې بدیل سره لوړ ویسکوسیټي لري. د تودوخې درجه هم کولی شي د MC محلولونو ویسکوسیت اغیزه وکړي. د MC محلولونو واسکعیت د تودوخې په ډیریدو سره کمیږي.

د شییر پتلی چلند

د MC محلولونه د شین کمولو چلند ښیې، پدې معنی چې د دوی ویسکوسیت د شین فشار لاندې کمیږي. کله چې د MC محلول ته د شین فشار تطبیق شي، د ویسکوسیت کمښت کمیږي، چې محلول ته په اسانۍ سره جریان ورکوي. دا ملکیت په غوښتنلیکونو کې مهم دی چیرې چې محلول د پروسس کولو پرمهال په اسانۍ سره جریان ته اړتیا لري ، مګر د آرام کولو پرمهال د دې ضخامت او ثبات ساتلو ته هم اړتیا لري.

د جیلیشن چلند

د MC محلولونه د جیلیشن څخه تیریږي کله چې د یوې ټاکلې تودوخې څخه پورته تودوخه شي. دا ملکیت د MC د بدیل درجې پورې اړه لري. MC د لوړې درجې بدیل سره د جیلیشن تودوخه لوړه ده د MC په پرتله د ټیټې درجې بدیل سره. د MC حلونو جیلیشن چلند په غوښتنلیکونو کې مهم دی لکه د جیلونو ، جیلیونو او ډیسرټونو تولید.

Thixotropy

د MC محلولونه د thixotropic چلند څرګندوي، دا پدې مانا ده چې د آرامۍ په وخت کې د دوی ویسکوسیتیا کمیږي. کله چې په محلول کې د شین فشار تطبیق شي، د ویسکوسیت زیاتوالی.