میتیل سیلولوز (MC) د سیلولوز مشتق دی چې په پراخه کچه د دې ځانګړي فزیکي ملکیتونو له امله په بیلابیلو صنعتونو کې کارول کیږي. دا په اوبو کې محلول کېدونکی پولیمر دی چې د سیلولوز څخه اخیستل شوی، کوم چې د لرګیو د نبات، پنبې یا نورو نباتاتو سرچینو څخه ترلاسه کیږي. MC معمولا د خواړو ، درمل جوړولو او ساختماني صنعتونو کې د ګنډونکي ، ایملیسیفیر ، باندر او ثبات کونکي په توګه کارول کیږي. پدې مقاله کې به موږ د MC فزیکي ملکیتونو او د هغې مختلف غوښتنلیکونو په اړه بحث وکړو.

د میتیل سیلولوز فزیکي ملکیتونه

MC یو سپین څخه تر خړ رنګه پوډر دی چې بې بوی او بې خوند دی. دا په اوبو کې محلول کیږي او کله چې په اوبو کې منحل شي یو روښانه، ویسکوس محلول جوړوي. د محلول ویسکوسیټي د محلول غلظت بدلولو سره تنظیم کیدی شي. هرڅومره چې د MC غلظت لوړ وي ، د محلول ویسکوسیت لوړ وي. MC د اوبو ساتلو لوړه کچه لري او کولی شي د خپل وزن 50 ځله په اوبو کې جذب کړي. دا ملکیت MC یو مؤثره ضخامت کونکی ، ایملیسیفیر او ثبات کونکی جوړوي.

د MC یو له خورا ځانګړي ملکیتونو څخه د دې وړتیا ده چې د تودوخې پرمهال د جیل کولو وړتیا ولري. کله چې MC د یوې ټاکلې تودوخې څخه پورته تودوخه شي، دا د جیل په څیر ماده جوړوي. دا ملکیت د جیلیشن تودوخې (GT) په نوم پیژندل کیږي او د MC د بدیل درجې (DS) پورې اړه لري. DS د میتیل ګروپونو شمیر دی چې د سیلولوز سلسله پورې تړلی دی. څومره چې DS لوړ وي، د MC GT لوړ وي. دا ملکیت MC په مختلفو خواړو محصولاتو لکه د بیکري سامانونو ، جیلیونو او ډیسټرو کې یو مثالی اجزا جوړوي.

د میتیل سیلولوز غوښتنلیکونه

1. د خوراکي توکو صنعت: MC په پراخه کچه د خواړو صنعت کې د ګنډونکي ، ایملیسیفیر ، باندر او ثبات کونکي په توګه کارول کیږي. دا د بیکري توکو، لبنیاتو محصولاتو، او پروسس شویو غوښو کې کارول کیږي. MC د ټیټ غوړ او کم کالوري خواړو محصولاتو کې هم کارول کیږي ترڅو د محصول جوړښت او خولې ته وده ورکړي.
2. د درملو صنعت: MC د درملو صنعت کې د باندر ، بې ځایه کولو او فلم جوړونکي اجنټ په توګه کارول کیږي. دا د ټابلیټ د انحلال او تحلیل ملکیتونو ته وده ورکولو لپاره د ټابلیټ فارمولونو کې کارول کیږي. MC هم په موضوعي فورمولونو کې د ګنډونکي او ایموسفیر په توګه کارول کیږي.
3. ساختماني صنعت: MC په ساختماني صنعت کې د سیمنټو پر بنسټ محصولاتو کې د باندر او موټی په توګه کارول کیږي. دا په سیمنټو کې اضافه کیږي ترڅو د هغې د کار وړتیا ښه کړي او د جلا کیدو او خونریزي مخه ونیسي.
4. د شخصي پاملرنې صنعت: MC د شخصي پاملرنې صنعت کې د کاسمیټیک محصولاتو لکه لوشنونو ، کریمونو او شیمپو کې د ګنډونکي ، ایملیسیفیر ، او ثبات کونکي په توګه کارول کیږي. دا د محصول د viscosity او ثبات ښه کولو لپاره کارول کیږي.
5. د کاغذ صنعت: MC د کاغذ په صنعت کې د کوټینګ ایجنټ او د کاغذ په تولید کې د باندر په توګه کارول کیږي. دا د کاغذ نبض کې اضافه کیږي ترڅو د کاغذ ځواک او د اوبو مقاومت ښه کړي.

د میتیل سیلولوز ګټې

1. خوندي: MC د تنظیم کونکو ادارو لکه د خوړو او درملو اداره (FDA) او د اروپا د خوړو خوندیتوب اداره (EFSA) لخوا د مصرف لپاره خوندي ګڼل کیږي. دا د خوندیتوب لپاره په پراخه کچه ازمول شوی او د خواړو او درملو محصولاتو کې د کارولو لپاره تصویب شوی.
2. څو اړخیز: MC یو څو اړخیز اجزا دی چې په مختلفو صنعتونو کې کارول کیدی شي. د دې ځانګړي فزیکي ملکیتونه دا یو مؤثره ګنډونکی ، ایملیسیفیر ، باندونکی او ثبات کونکی جوړوي.
3. د لګښت وړ: MC د نورو موټیو، ایملیسیفیرانو، او ثبات کونکو په پرتله د لګښت وړ اجزا دی.
4. شیلف مستحکم: MC یو شیلف مستحکم اجزا دی چې د اوږدې مودې لپاره پرته له خرابیدو زیرمه کیدی شي. دا د پروسس شوي محصولاتو لپاره یو مثالی اجزا جوړوي چې اوږد شیلف ژوند ته اړتیا لري.
5. جوړښت ته وده ورکوي: MC کولی شي د خواړو محصولاتو جوړښت ته وده ورکړي د دوی د ویسکوسیت په زیاتولو او یو نرم او کریمي جوړښت چمتو کولو سره. دا کولی شي د خولې بوی هم ښه کړي او په ځینو خواړو محصولاتو کې د سختۍ احساس کم کړي.