سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز(SCMC) د اوبو محلول سیلولوز مشتق دی چې معمولا په مختلفو صنعتونو کې کارول کیږي، لکه خواړه، درمل جوړونکي، او کاسمیټکس، د ګنډونکي، ثبات کونکي، او ایمولسیفیر په توګه. د SCMC د تولید پروسه څو مرحلې شاملې دي، پشمول د الکولي کولو، ایټریفیکیشن، پاکولو، او وچولو.

1. الکولیزیشن

د SCMC د تولید په پروسه کې لومړی ګام د سیلولوز الکولیزیشن دی. سیلولوز د لرګیو د نبض یا پنبې فایبر څخه اخیستل کیږي، کوم چې د یو لړ میخانیکي او کیمیاوي درملنې له لارې په کوچنیو ذراتو ویشل کیږي. نتیجه اخیستونکي سیلولوز بیا د الکلي سره درملنه کیږي، لکه د سوډیم هایدروکسایډ (NaOH) یا پوټاشیم هایدروکسایډ (KOH)، ترڅو د هغې تعامل او محلول زیات کړي.

د الکالیزیشن پروسه په عموم ډول د تودوخې او فشار په لوړه کچه د NaOH یا KOH متمرکز محلول سره د سیلولوز مخلوط کول شامل دي. د سیلولوز او الکالی تر مینځ عکس العمل د سوډیم یا پوټاشیم سیلولوز رامینځته کیدو لامل کیږي ، کوم چې خورا ډیر عکس العمل لري او په اسانۍ سره ترمیم کیدی شي.

2. Etherification

د SCMC د تولید پروسې بل ګام د سوډیم یا پوټاشیم سیلولوز ایټریفیکیشن دی. پدې پروسه کې د کلورواسیټیک اسید (ClCH2COOH) یا د هغې سوډیم یا پوتاشیم مالګې سره د عکس العمل له لارې د سیلولوز ملا ته د کاربوکسی میتیل ګروپ (-CH2-COOH) معرفي کول شامل دي.

د ایتریفیکیشن عکس العمل په عموم ډول د اوبو ایتانول مخلوط کې په لوړه تودوخې او فشارونو کې ترسره کیږي ، د کتلست اضافه کولو سره ، لکه سوډیم هایدروکسایډ یا سوډیم میتیلیټ. عکس العمل خورا خارجي دی او د عکس العمل شرایطو محتاط کنټرول ته اړتیا لري ترڅو د ډیر تودوخې او محصول تخریب مخه ونیسي.

د ایتریفیکیشن درجې، یا په هر سیلولوز مالیکول کې د کاربوکسی میتیل ګروپونو شمیر، د عکس العمل شرایطو سره سم کنټرول کیدی شي، لکه د کلورواسیټیک اسید غلظت او د عکس العمل وخت. د ایتریفیکیشن لوړې درجې په پایله کې د SCMC په پایله کې د اوبو لوړ محلولیت او ضعیف ویسکوسیټي پایله لري.

3. پاکول

د ایتریفیکیشن غبرګون وروسته، پایله کې SCMC معمولا د ناپاکۍ سره ککړ کیږي، لکه غیر عکس العمل سیلولوز، الکالی، او کلورواسیټیک اسید. د پاکولو مرحله کې د دې ناپاکۍ لرې کول شامل دي ترڅو د خالص او لوړ کیفیت SCMC محصول ترلاسه کړي.

د پاکولو پروسه معمولا د اوبو یا ایتانول یا میتانول د اوبو محلولونو په کارولو سره د مینځلو او فلټر کولو څو مرحلې شاملې دي. پایله کې SCMC بیا د یو تیزاب سره بې طرفه کیږي، لکه هایدروکلوریک اسید یا اسیتیک اسید، ترڅو پاتې پاتې الکالی لرې کړي او pH مطلوب حد ته تنظیم کړي.

4. وچول

د SCMC د تولید پروسې وروستی ګام د پاک شوي محصول وچول دي. وچ شوی SCMC معمولا د سپینې پوډر یا دانه په شکل کې وي او نور بیا په مختلف ډولونو لکه محلولونو ، جیلونو یا فلمونو کې پروسس کیدی شي.

د وچولو پروسه د مختلفو تخنیکونو په کارولو سره ترسره کیدی شي، لکه د سپری وچولو، د ډرم وچولو، یا د ویکیوم وچولو، د مطلوب محصول ملکیتونو او د تولید کچې پورې اړه لري. د وچولو پروسه باید په احتیاط سره کنټرول شي ترڅو د ډیر تودوخې څخه مخنیوی وشي، کوم چې د محصول د تخریب یا رنګ کولو پایله کیدی شي.

د سوډیم کاربوکسی میتیل سیلولوز غوښتنلیکونه

سوډیم کاربوکسیمیتیل سیلولوز (SCMC) په پراخه کچه په بیلابیلو صنعتونو کې کارول کیږي لکه خواړه ، درمل جوړونې ، کاسمیټکس او شخصي پاملرنې کې ، د دې د غوره اوبو محلول کیدو ، ضعیف کیدو ، ثبات کولو او جذبولو ملکیتونو له امله.

د خوړو صنعت

د خوراکي توکو په صنعت کې، SCMC عموما د خوراکي محصولاتو په پراخه لړۍ کې د ګنډونکي، ثبات کونکي، او emulsifier په توګه کارول کیږي، لکه پخه شوي توکي، د لبنیاتو محصولات، ساس، جامې، او مشروبات. SCMC د ټیټ غوړ او کم کالوري خواړو کې د غوړ بدلونکي په توګه هم کارول کیږي.