ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਸੀਐਮਸੀ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਮਾਈਥਾਈਲ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ (ਸੀਐਮਸੀ) ਫਾਈਬਰ (ਕਪਾਹ ਦੇ ਲਿਟਰ, ਲੱਕੜ ਦਾ ਮਿੱਝ, ਆਦਿ), ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲੋਰੋਸੈਟਿਕ ਐਸਿਡ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। CMC ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿੰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਗ੍ਰੇਡ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ≥99.5%, ਉਦਯੋਗਿਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ 70-80%, ਕੱਚੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ 50...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ