ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ ଫୁଡ୍ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଜ୍ |

ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସି ପ୍ରୋପିଲ୍ ମିଥାଇଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (HPMC) ହେଉଛି ବହୁମୁଖୀ ରାସାୟନିକ ଯ ound ଗିକ ଯାହା ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ, HPMC ସାଧାରଣତ med ication ଷଧ ସୂତ୍ରରେ ଏକ ଉତ୍ସାହକାରୀ କିମ୍ବା ଏକ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଟାବଲେଟ୍, କ୍ୟାପସୁଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମ oral ଖିକ ଡୋଜ୍ ଫର୍ମରେ ଏହା ପ୍ରାୟତ a ଏକ ବାଇଣ୍ଡର୍, ମୋଟା, କିମ୍ବା ଆବରଣ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଚକ୍ଷୁ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ HPMC ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଆଖି ବୁନ୍ଦା ଏବଂ ମଲମ, ଏକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଏବଂ ଯବକ୍ଷାରଜାନ ଭାବରେ | ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ HPMC କୁ ନିରାପଦ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ମେଡିସିନ୍ ଏଜେନ୍ସି (EMA) ପରି ନିୟାମକ ଏଜେନ୍ସି ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦନ କରାଯାଇଛି |

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, HPMC ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଆମେରିକା ଏବଂ EU ସମେତ ଅନେକ ଦେଶରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଅନୁମୋଦିତ | ପାକ ହୋଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ, ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ HPMC ଏକ ମୋଟା, ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଏବଂ ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଅନେକ ଉତ୍ପାଦରେ ଜେଲାଟିନ୍ ପାଇଁ ଏକ ଶାକାହାରୀ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ HPMC କୁ ନିରାପଦ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ଏବଂ FDA ଦ୍ୱାରା ସାଧାରଣତ Rec ନିରାପଦ (GRAS) ମାନ୍ୟତା ଭାବରେ ନ୍ୟସ୍ତ କରାଯାଇଛି |

ମୋଟ ଉପରେ, HPMC ହେଉଛି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ନିରାପଦ ରାସାୟନିକ ଯ ound ଗିକ ଯାହା ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଅନେକ ପ୍ରୟୋଗ କରିଥାଏ | ଏହାର ଗୁଣ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ସୂତ୍ର ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୋଗୀ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ |