କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଇଥୋକ୍ସି ଇଥିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ |

କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଇଥୋକ୍ସି ଇଥିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ (CMEC) ହେଉଛି ଏକ ପରିବର୍ତ୍ତିତ ସେଲୁଲୋଜ୍ ଡେରିଭେଟିଭ୍ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ, ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ଶିଳ୍ପରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ସୋଡିୟମ୍ କ୍ଲୋରୋଏସେଟେଟ୍ ସହିତ ଇଥିଲ୍ ସେଲୁଲୋଜ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ଏବଂ ପରେ ସୋଡିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି କାର୍ବକ୍ସାଇମେଥାଇଲ୍ ଗୋଷ୍ଠୀ ଗଠନ କରେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ ଉତ୍ପାଦକୁ ଇଥୋକ୍ସି ଏବଂ ଇଥିଲ ​​ଗୋଷ୍ଠୀ ପରିଚିତ କରାଇବା ପାଇଁ ଇଥିଲିନ ଅକ୍ସାଇଡ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯାଏ |

ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ଯଥା ସସ୍, ଡ୍ରେସିଂ, ଏବଂ ପାନୀୟରେ CMEC ଏକ ମୋଟା, ଷ୍ଟାବିଲାଇଜର୍ ଏବଂ ଇମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଟ୍ୟାବଲେଟ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପସୁଲରେ ଏକ ବାଇଣ୍ଡର୍ ଏବଂ ଡିଜେଣ୍ଟିଗ୍ରେଣ୍ଟ୍ ଭାବରେ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ସରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ, ଲୋସନ ଏବଂ କ୍ରିମରେ CMEC ଏକ ମୋଟା ଏବଂ ଏମୁଲେସିଫାୟର୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |

CMEC ହେଉଛି ଏକ ଧଳା ରଙ୍ଗର ଧଳା ପାଉଡର ଯାହା ଜଳ ଏବଂ ଜ organic ବ ଦ୍ରବଣରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ | ଏହାର ଭଲ ତାପଜ ସ୍ଥିରତା ଅଛି ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଅମ୍ଳୀୟ ଅବସ୍ଥାକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରିବ | CMEC ସାଧାରଣତ food ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ arm ଷଧ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିରାପଦ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହା FDA ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରାଧିକରଣ ପରି ନିୟାମକ ଏଜେନ୍ସି ଦ୍ୱାରା ଅନୁମୋଦିତ |