Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) is een cellulosederivaat dat tegenwoordig veel in verschillende industrieën wordt gebruikt. Het wordt voornamelijk gebruikt als verdikkingsmiddel, lijm en stabilisator in de voedingsmiddelen-, geneeskunde- en cosmetische industrie. Het heeft de voorkeur boven andere opties omdat het gemakkelijk te gebruiken, veilig en niet-giftig is. Echter, een...
Lees meer