Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) is een in water oplosbaar polymeer afgeleid van cellulose, een natuurlijke verbinding die voorkomt in de celwanden van planten. Het wordt vaak gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator en emulgator in een breed scala van industrieën, waaronder de voeding, de farmaceutische industrie, de persoonlijke verzorging en de textielindustrie. In ...
Lees meer