Zetmeelether is een algemene term voor een klasse gemodificeerde zetmelen die etherbindingen in het molecuul bevatten, ook bekend als veretherd zetmeel, dat veel wordt gebruikt in de geneeskunde, de voeding, de textiel-, de papierfabricage, de dagelijkse chemische industrie, de aardolie- en andere industrieën. Vandaag leggen we vooral de rol van zetmeelether uit...
Lees meer