माइक्रोक्रिस्टलाइन सेल्युलोज (MCC) एक प्राकृतिक रूपमा हुने सेल्युलोज पोलिमर हो जुन व्यापक रूपमा औषधि र खाद्य उद्योगहरूमा फिलर, बाइन्डर, र विघटनकारीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो सानो, समान आकारको कणहरू मिलेर बनेको हुन्छ जसको क्रिस्टलीय संरचना हुन्छ, र उच्च-शुद्धता सेलुलोजलाई खनिज एसिडको साथ उपचार गरेर उत्पादन गरिन्छ, त्यसपछि शुद्धीकरण र स्प्रे सुकाइन्छ।

MCC एक सेतो, गन्धरहित, र स्वादहीन पाउडर हो जुन पानीमा अघुलनशील हुन्छ र धेरैजसो जैविक विलायकहरू। यसमा उत्कृष्ट कम्प्रेसिबिलिटी छ, जसले यसलाई ट्याब्लेट निर्माणको लागि लोकप्रिय छनोट बनाउँछ, किनकि यसलाई ट्याब्लेटमा सक्रिय अवयवहरूको प्रवाह र एकरूपता सुधार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ। MCC सँग पनि राम्रो बाइन्डिङ गुणहरू छन्, जसले ट्याब्लेटलाई निर्माण र यातायातको समयमा सँगै राख्न मद्दत गर्दछ।

औषधि र खाद्य उद्योगहरूमा यसको प्रयोगको अतिरिक्त, MCC अन्य अनुप्रयोगहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ, जस्तै कागज र कार्डबोर्डको उत्पादनमा, साथै निर्माण र रंग उद्योगहरूमा। MCC लाई सामान्यतया मानव उपभोगको लागि सुरक्षित मानिन्छ र FDA र EFSA जस्ता नियामक एजेन्सीहरू द्वारा अनुमोदन गरिएको छ।