Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) विभिन्न उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने बहुलक हो। यो एक गैर-आयनिक सेल्युलोज ईथर, पानीमा घुलनशील, गैर-विषाक्त र गैर-इरिटेटिङ्ग हो। HPMC सामान्यतया धेरै खाना, औषधि र व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरूमा एक मोटो, बाइंडर र इमल्सिफायरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
HPMC को मुख्य गुणहरू मध्ये एक यसको आणविक वजन हो, जसले यसको चिपचिपापनलाई असर गर्छ। चिपचिपापन तरल पदार्थ को प्रवाह को प्रतिरोध को एक उपाय हो। चिपचिपापन उच्च, तरल पदार्थ बाक्लो। आणविक वजन आणविक आकार को एक उपाय हो, जो सीधा HPMC को चिपचिपापन संग सम्बन्धित छ।
HPMC यसको आणविक वजन अनुसार विभिन्न ग्रेडहरूमा उपलब्ध छ। HPMC को चिपचिपापन आणविक वजन संग बढ्छ। HPMC को चिपचिपापन प्रतिस्थापन (DS) को डिग्री द्वारा पनि प्रभावित हुन्छ, जुन सेल्युलोज ब्याकबोनमा संलग्न हाइड्रोक्साइप्रोपाइल र मिथाइल समूहहरूको संख्या हो। DS जति उच्च हुन्छ, HPMC को आणविक वजन र चिपचिपाहट उच्च हुन्छ।
HPMC को चिपचिपापन पनि समाधान मा बहुलक एकाग्रता द्वारा प्रभावित छ। कम सांद्रतामा, बहुलक चेनहरू छरिएका हुन्छन् र समाधानको चिपचिपाहट कम हुन्छ। एकाग्रता बढ्दै जाँदा, पोलिमर चेनहरू ओभरल्याप गर्न र फँस्न थाल्छन्, परिणामस्वरूप चिपचिपापनमा वृद्धि हुन्छ। बहुलक चेनहरू ओभरल्याप हुन थालेको एकाग्रतालाई ओभरल्याप एकाग्रता भनिन्छ।
HPMC को आणविक वजन र चिपचिपापन धेरै उत्पादन सूत्रहरूमा महत्त्वपूर्ण मापदण्डहरू हुन्। खाद्य उद्योगमा, HPMC सस, ड्रेसिङ र बेक्ड सामानहरूको लागि मोटोको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। HPMC को उचित आणविक तौल र चिपचिपापनले अन्तिम उत्पादनको इच्छित बनावट र मुखको फील सुनिश्चित गर्दछ।
औषधि उद्योगमा, HPMC ट्याब्लेट र क्याप्सुलहरूको लागि बाइन्डरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। HPMC को आणविक तौल र चिपचिपापनले ट्याब्लेटको बल र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टमा विघटन गर्ने क्षमता निर्धारण गर्दछ।
व्यक्तिगत हेरचाह उद्योगमा, HPMC लाई स्याम्पु, लोशन र क्रिमहरूमा गाढा र इमल्सिफायरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। HPMC को उपयुक्त आणविक वजन र चिपचिपापनले उत्पादनको आदर्श स्थिरता र स्थिरता सुनिश्चित गर्दछ।
संक्षेपमा, HPMC को आणविक वजन र चिपचिपापन महत्त्वपूर्ण मापदण्डहरू हुन् जसले विभिन्न उद्योगहरूमा यसको प्रदर्शनलाई असर गर्छ। यी प्यारामिटरहरू बीचको सम्बन्धलाई बुझ्नु आवश्यक विनिर्देशहरू पूरा गर्ने उत्पादनहरू बनाउनको लागि महत्त्वपूर्ण छ। HPMC एक बहुमुखी र बहुमूल्य बहुलक हो जसले धेरै उत्पादनहरूको गुणस्तर र प्रदर्शन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
पोस्ट समय: जुलाई-18-2023