Ethyl cellulose hydrophilic သို့မဟုတ် hydrophobic

Ethyl cellulose သည် ဆေးဝါးများ၊ အစားအစာ နှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု အပါအဝင် လုပ်ငန်းအမျိုးမျိုးတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုနေသော ဓာတုပိုလီမာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏အလွန်ကောင်းမွန်သော ဖလင်ပုံသဏ္ဍာန်ဂုဏ်သတ္တိများ၊ အခြားပစ္စည်းများနှင့် မြင့်မားစွာ လိုက်ဖက်ညီမှု၊ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကြောင်းရင်းများကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် လူသိများသည်။ ethyl cellulose ၏ အဓိက ဂုဏ်သတ္တိများထဲမှ တစ်ခုမှာ ရေနှင့် ဆက်စပ်မှု ကို တိုင်းတာသည့် ၎င်း၏ hydrophobicity ဖြစ်သည် ။

Hydrophobicity သည် ရေမော်လီကျူးများကို တွန်းလှန်ရန် သဘောထားကို ဖော်ပြသည့် အရာတစ်ခု၏ ပိုင်ဆိုင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ hydrophobic ပစ္စည်းများသည် ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင် သို့မဟုတ် ပျော်ဝင်နိုင်မှု အားနည်းပြီး အခြား hydrophobic မော်လီကျူးများနှင့် ဆက်စပ်နေတတ်သည်။ Hydrophobicity ကို အများအားဖြင့် ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်ကွင်းဆက်များ သို့မဟုတ် မွှေးရနံ့ကွင်းများကဲ့သို့ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် ပေါလာမဟုတ်သော သို့မဟုတ် ဝင်ရိုးစွန်းနည်းသော အုပ်စုများ ရှိနေခြင်းဖြင့် လက္ခဏာရပ်ဖြစ်သည်။

Ethyl cellulose ကို ၎င်း၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် ethyl အုပ်စုများ ရှိနေခြင်းကြောင့် hydrophobic polymer အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ Ethyl အုပ်စုများသည် ပေါလာမဟုတ်သော နှင့် hydrophobic များဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ပေါ်လီမာ၏ အလုံးစုံ ရေအားလျှပ်စစ်ကို တိုးပွားစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ethyl cellulose သည် ၎င်း၏ hydrophobic စရိုက်ကို ပိုမိုဖြစ်ပေါ်စေသည့် ethyl အုပ်စုများ၏ အစားထိုးမှုအတော်လေးနည်းပါသည်။

သို့သော်၊ ethyl cellulose ၏ hydrophobicity ကို အစားထိုးမှု ဒီဂရီကို ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် ပေါ်လီမာဖွဲ့စည်းပုံတွင် hydrophilic အုပ်စုများကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ပြုပြင်နိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ hydroxyl သို့မဟုတ် carboxyl အုပ်စုများကဲ့သို့သော hydrophilic အုပ်စုများကို မိတ်ဆက်ခြင်းသည် ပိုလီမာ၏ hydrophilicity ကိုတိုးစေပြီး ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှုကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။ Hydrophilic အုပ်စုများ အရေအတွက်ကို တိုးမြင့်စေပြီး ပိုလီမာ၏ ရေအားကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အစားထိုးမှုအဆင့်ကိုလည်း တိုးမြှင့်နိုင်သည်။

၎င်း၏ hydrophobicity ရှိသော်လည်း၊ ethyl cellulose သည် အထူးသဖြင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် အမျိုးမျိုးသောအသုံးချပရိုဂရမ်များအတွက် အသုံးဝင်သောပစ္စည်းအဖြစ် ယူဆဆဲဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ hydrophobic လက္ခဏာသည် ဆေးဝါးပေးပို့မှုစနစ်များအတွက် အကောင်းဆုံးအတားအဆီးဖြစ်စေသော ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် သောက်သုံးသောပုံစံသို့ အစိုဓာတ် သို့မဟုတ် အခြား hydrophilic ပစ္စည်းများ ဝင်ရောက်မှုကို တားဆီးပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ဆေး၏တည်ငြိမ်မှုနှင့် ထိရောက်မှုကို အချိန်ကြာမြင့်စွာကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော်၊ ethyl cellulose သည် ၎င်း၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် ပေါလာမဟုတ်သော ethyl အုပ်စုများရှိနေခြင်းကြောင့် hydrophobic polymer တစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ အစားထိုးအဆင့်ကိုပြောင်းလဲခြင်း သို့မဟုတ် ပေါ်လီမာဖွဲ့စည်းပုံတွင် hydrophilic အုပ်စုများပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ hydrophobicity ကို ပြုပြင်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ hydrophobic စရိုက်ရှိသော်လည်း၊ ethyl cellulose သည် အထူးသဖြင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင် အမျိုးမျိုးသောအသုံးချပရိုဂရမ်များအတွက် အသုံးဝင်သောပစ္စည်းဖြစ်ဆဲဖြစ်သည်။