သွားတိုက်ဆေးစက်ရုံတွင် Cmc Cellulose ကိုအသုံးပြုခြင်း။

Carboxymethyl cellulose(CMC) သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ပိုလီမာတစ်ခုဖြစ်ပြီး သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်းတွင် အသုံးများသည်။ CMC သည် သွားတိုက်ဆေး၏ viscosity ကို တိုးမြင့်စေပြီး ၎င်း၏ တစ်ခုလုံးကို ချောမွေ့စေသော ပျော့ပျောင်းစေသော အေးဂျင့်ဖြစ်သည်။ သွားတိုက်ဆေးဖော်မြူလာများတွင် stabilizer၊ emulsifier နှင့် binder အဖြစ်လည်းအသုံးပြုသည်။

အောက်ဖော်ပြပါများသည် သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်းတွင် CMC ၏ သီးခြားအသုံးချမှုအချို့ဖြစ်သည်။

1. Thickening agent- CMC ကို သွားတိုက်ဆေးဖော်မြူလာများတွင် ထူထဲသောအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် သွားတိုက်ဆေး၏ viscosity ကို တိုးမြင့်စေပြီး ထုတ်ကုန်၏ texture နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိမှုကို တိုးတက်စေသည်။
2. Stabilizer- CMC ကို သွားတိုက်ဆေးဖော်မြူလာများတွင် stabilizer အဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းသည် သွားတိုက်ဆေး၏ တည်ငြိမ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ကွဲထွက်ခြင်း သို့မဟုတ် အထိုင်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
3. Emulsifier- CMC သည် emulsifier တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ကောင်းစွာမရောနှောနိုင်သော အရာနှစ်ခုကို ရောနှောရန် ကူညီပေးသည်။ သွားတိုက်ဆေးတွင် CMC ကို အနံ့အရသာနှင့် အရောင်အေးဂျင့်များကို emulsify လုပ်ပြီး ထုတ်ကုန်တစ်လျှောက်လုံး အညီအမျှ ဖြန့်ဝေကြောင်း သေချာစေပါသည်။
4. Binder - CMC သည် binder ဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ သွားတိုက်ဆေးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစည်းရန် ကူညီပေးပါသည်။ သွားတိုက်ဆေးသည် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကွဲထွက်ခြင်းမရှိကြောင်း သေချာစေသည်။

အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် CMC သည် သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်းတွင် များစွာအသုံးချနိုင်သော စွယ်စုံရပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ထူထဲသောအေးဂျင့်၊ တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ emulsifier နှင့် binder အဖြစ် အဓိကအသုံးပြုသည်။ သွားတိုက်ဆေးဖော်မြူလာများတွင် CMC ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် တသမတ်တည်းရှိသော texture၊ တည်ငြိမ်မှုနှင့် အသွင်အပြင်ရှိသော ထုတ်ကုန်ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။