Grad tal-ikel CMC Grad tal-ikel CMC Ċelluloża karbossimetil tas-sodju għandha funzjonijiet multipli f'ikel bħal tħaxxin, sospensjoni, emulsifikazzjoni, stabbilizzazzjoni, żamma tal-forma, formazzjoni ta 'film, espansjoni, preservazzjoni, reżistenza għall-aċidu u kura tas-saħħa. Jista 'jissostitwixxi guar gum, ġelatina, Ir-rwol tal-agar...
Aqra aktar