Carboxymethylcellulose (CMC), juga dikenali sebagai gusi selulosa, ialah polimer serba boleh dengan pelbagai aplikasi merentasi pelbagai industri. Kompaun ini, yang berasal daripada selulosa, mempamerkan sifat unik yang menjadikannya amat diperlukan dalam bidang seperti makanan, farmaseutikal, kosmetik, ...
Baca lagi