Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) ialah polimer sintetik yang berasal daripada selulosa. Sebagai pemekat, pengemulsi dan penstabil, ia digunakan secara meluas dalam industri perubatan, makanan dan kosmetik. HPMC juga digunakan dalam bahan binaan seperti simen, mortar dan gipsum untuk meningkatkan kebolehkerjaan dan pengekalan air. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan pengeluaran HPMC dan aplikasinya dalam pelbagai industri.
Pengeluaran HPMC
HPMC disintesis dengan bertindak balas selulosa dengan propilena oksida dan metil klorida di bawah keadaan alkali. Proses tersebut melibatkan langkah-langkah berikut:
Langkah 1: Rawatan alkali selulosa
Selulosa dirawat dengan larutan kaustik natrium hidroksida untuk menukarnya kepada selulosa alkali. Rawatan ini menjadikan kumpulan hidroksil selulosa lebih reaktif, memudahkan tindak balas seterusnya.
Langkah 2: Tindak balas dengan Propilena Oksida
Dalam langkah seterusnya, propilena oksida ditambah kepada selulosa alkali di bawah keadaan suhu dan tekanan yang terkawal. Tindak balas dijalankan dengan kehadiran mangkin seperti amina tertier atau hidroksida logam alkali. Propilena oksida bertindak balas dengan kumpulan hidroksil selulosa untuk membentuk selulosa hidroksipropil.
Langkah 3: Kuaternisasi dengan Metil Klorida
Hydroxypropylcellulose kemudiannya dikuaternisasi dengan metil klorida untuk menghasilkan HPMC. Tindak balas dijalankan dalam keadaan beralkali, dan tahap kuaternisasi boleh dikawal dengan melaraskan jumlah metil klorida.
HPMC yang terhasil telah dibasuh, ditapis dan dikeringkan untuk mendapatkan serbuk putih yang mengalir bebas. Sifat HPMC, seperti kelikatan, keterlarutan, dan sifat gel, boleh ditala dengan menukar tahap penggantian (DS) kumpulan hidroksipropil dan metil.
Pemakaian HPMC
HPMC mempunyai pelbagai aplikasi dalam pelbagai industri. Beberapa aplikasi penting dibincangkan di bawah:
Industri farmaseutikal
HPMC digunakan secara meluas dalam industri farmaseutikal sebagai pemekat, pengikat dan bekas filem. Ia digunakan dalam formulasi tablet untuk mengawal pembebasan ubat. HPMC bertindak sebagai pengikat dengan memampatkan campuran serbuk ke dalam bentuk dos pepejal. Ia juga meningkatkan keterlarutan dan bioavailabiliti ubat yang kurang larut dengan membentuk penyebaran yang stabil dan seragam.
industri makanan
HPMC digunakan dalam industri makanan sebagai pengemulsi, pemekat dan penstabil. Ia biasanya digunakan dalam produk roti, ais krim dan produk tenusu. HPMC menambah baik tekstur dan konsistensi makanan dengan menghalang pengasingan bahan dan mengurangkan sineresis. Ia juga meningkatkan rasa dan jangka hayat makanan.
Industri kosmetik
HPMC digunakan dalam industri kosmetik sebagai pemekat dan pengemulsi. Ia digunakan dalam produk penjagaan kulit dan rambut seperti losyen, krim, syampu dan perapi. HPMC menambah baik tekstur dan konsistensi produk ini serta memberikan faedah pelembab dan penyaman.
industri pembinaan
HPMC digunakan dalam industri pembinaan sebagai bahan tambahan kepada simen, mortar dan gipsum. Ia meningkatkan kebolehkerjaan dan pengekalan air bahan-bahan ini, dengan itu meningkatkan kekuatan dan ketahanannya. HPMC juga mengurangkan risiko keretakan dan pengecutan semasa pengeringan.
kesimpulannya
Kesimpulannya, HPMC adalah polimer serba boleh dan serba boleh dengan aplikasi dalam pelbagai industri. Ia disediakan dengan rawatan alkali selulosa, tindak balas dengan propilena oksida, dan kuaternisasi dengan metil klorida. Sifat HPMC boleh ditala dengan menukar tahap penggantian. HPMC memainkan peranan penting dalam industri farmaseutikal, makanan, kosmetik dan pembinaan dengan menambah baik tekstur, konsistensi dan prestasi pelbagai produk. Tidak toksik dan biokompatibiliti menjadikannya bahan yang selamat dan berharga dalam industri ini.
Masa siaran: Ogos-03-2023