Eter kanji ialah istilah umum untuk kelas kanji yang diubah suai yang mengandungi ikatan eter dalam molekul, juga dikenali sebagai kanji yang dieterkan, yang digunakan secara meluas dalam bidang perubatan, makanan, tekstil, pembuatan kertas, kimia harian, petroleum dan industri lain. Hari ini kami menerangkan terutamanya peranan eter kanji dalam mortar.
Pengenalan kepada Starch Ether
Yang lebih biasa dan biasa digunakan ialah kanji kentang, kanji ubi kayu, kanji jagung, kanji gandum, dll. Berbanding dengan kanji bijirin dengan kandungan lemak dan protein yang lebih tinggi, kanji tanaman akar seperti kanji kentang dan ubi kayu adalah lebih tulen.
Kanji ialah sebatian makromolekul polisakarida yang terdiri daripada glukosa. Terdapat dua jenis molekul, linear dan bercabang, dipanggil amilosa (kira-kira 20%) dan amilopektin (kira-kira 80%). Untuk menambah baik sifat kanji yang digunakan dalam bahan binaan, kaedah fizikal dan kimia boleh digunakan untuk mengubah suai untuk menjadikan sifatnya lebih sesuai untuk tujuan bahan binaan yang berbeza.
Pati yang dieterkan termasuk pelbagai jenis produk. Seperti eter kanji karboksimetil (CMS), eter kanji hidroksipropil (HPS), eter kanji hidroksietil (HES), eter kanji kationik, dll. Eter kanji hidroksipropil yang biasa digunakan.
Peranan eter kanji hidroksipropil dalam mortar
1) Menebalkan mortar, meningkatkan sifat anti-kendur, anti-kendur dan reologi mortar
Sebagai contoh, dalam pembinaan mortar pelekat jubin, dempul dan melepa, terutamanya sekarang bahawa penyemburan mekanikal memerlukan kecairan yang tinggi, seperti dalam mortar berasaskan gipsum, ia amat penting (gipsum yang disembur dengan mesin memerlukan kecairan yang tinggi tetapi akan menyebabkan kendur yang serius. , kanji Eter boleh menampung kekurangan ini).
Kebendalir dan rintangan kendur selalunya bercanggah, dan peningkatan kecairan akan membawa kepada penurunan rintangan kendur. Mortar dengan sifat reologi boleh menyelesaikan percanggahan sedemikian, iaitu, apabila daya luaran dikenakan, kelikatan berkurangan, meningkatkan kebolehkerjaan dan kebolehpam, dan apabila daya luaran ditarik balik, kelikatan meningkat dan rintangan kendur bertambah baik.
Untuk trend semasa meningkatkan kawasan jubin, menambah eter kanji boleh meningkatkan rintangan gelinciran pelekat jubin.
2) Waktu operasi dilanjutkan
Untuk pelekat jubin, ia boleh memenuhi keperluan pelekat jubin khas (Kelas E, 20min dilanjutkan kepada 30min untuk mencapai 0.5MPa) yang memanjangkan masa pembukaan.
Sifat permukaan yang lebih baik
Eter kanji boleh menjadikan permukaan asas gipsum dan mortar simen licin, mudah digunakan, dan mempunyai kesan hiasan yang baik. Ia amat bermakna untuk melepa mortar dan mortar hiasan lapisan nipis seperti dempul.
Mekanisme tindakan eter kanji hidroksipropil
Apabila eter kanji larut dalam air, ia akan tersebar secara seragam dalam sistem mortar simen. Oleh kerana molekul eter kanji mempunyai struktur rangkaian dan bercas negatif, ia akan menyerap zarah simen bercas positif dan berfungsi sebagai jambatan peralihan untuk menyambung simen, dengan itu memberi Nilai hasil buburan yang lebih besar boleh meningkatkan anti-kendur atau anti-gelincir. kesan.
Perbezaan antara eter kanji hidroksipropil dan eter selulosa
1. Eter kanji boleh meningkatkan sifat anti-kendur dan anti-gelincir mortar dengan berkesan
Eter selulosa biasanya hanya boleh meningkatkan kelikatan dan pengekalan air sistem tetapi tidak boleh meningkatkan sifat anti-kendur dan anti-gelincir.
2. Penebalan dan kelikatan
Secara amnya, kelikatan eter selulosa adalah kira-kira berpuluh ribu, manakala kelikatan eter kanji adalah beberapa ratus hingga beberapa ribu, tetapi ini tidak bermakna bahawa eter kanji mempunyai sifat menahan udara yang kuat, manakala eter kanji tidak mempunyai sifat menyerap udara .
5. Struktur molekul eter selulosa
Walaupun kedua-dua kanji dan selulosa terdiri daripada molekul glukosa, kaedah komposisi mereka adalah berbeza. Orientasi semua molekul glukosa dalam kanji adalah sama, manakala selulosa adalah sebaliknya, dan orientasi setiap molekul glukosa bersebelahan adalah bertentangan. Perbezaan struktur ini juga menentukan perbezaan sifat selulosa dan kanji.
Masa siaran: Apr-10-2023