Etil selulosa

La etilcelulosa es un polímero derivado de la celulosa que se produce mediante la reacción de la celulosa con el cloroetano. Ia tidak larut dalam agua y en la mayoría de los solventes orgánicos, tetapi ia larut dalam satu variedad de solventes como el acetato de etilo, el etanol, la acetona y el tolueno.

La etilcelulosa se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones industriales, como adhesivos, recubrimientos, tintas, productos farmacéuticos, cosméticos y alimentos. En la industria alimentaria, se utiliza como un agente espesante y estabilizador en alimentos como salsas, productos horneados, bebidas y productos lácteos.

La etilcelulosa es considerada segura for su uso en alimentos y no se sabe que tenga efectos secundarios adversos. Embargo ini adalah penting untuk menyediakan arahan untuk produk dan menyemak semula bahan-bahan yang digunakan dalam makanan yang mengandungi makanan. En la industria farmacéutica, la etilcelulosa también se utiliza en la formulación de comprimidos y cápsulas, but puede ser alérgica para algunas personas.