Яагаад HEMC нь HPMC-ээс илүү сайн сонголт вэ?

Гипромеллоз (HPMC) ба гидроксиэтилметилцеллюлоз (HEMC) нь эм, хүнс, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг целлюлозын дериватив юм. Хэдийгээр HPMC болон HEMC нь ижил төстэй зүйлүүдийг хуваалцдаг боловч тэдгээр нь зарим талаараа ялгаатай тул зарим хэрэглээнд нэгийг нөгөөгөөсөө давуу болгодог.

HEMC нь метил целлюлозыг этилен исэл ба этил хлоридтой урвалд оруулж, дараа нь этилийг гидроксилээр орлуулах замаар олж авсан өөрчлөгдсөн целлюлозын эфир юм. Тиймээс HEMC нь HPMC-ээс өндөр орлуулах зэрэгтэй (DS) юм. DS нь глюкозын нэгж дэх орлуулагчдын дундаж тоог илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь полимерийн физик, химийн шинж чанарт нөлөөлдөг. Ерөнхийдөө өндөр DS нь органик уусгагчид илүү сайн уусдаг, хурдан уусдаг, ус шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг. HEMC-ийн DS ихэвчлэн 1.7-2.0 байдаг бол HPMC-ийн DS ихэвчлэн 1.2-1.5 хооронд байдаг.

HEMC-ийн HPMC-ээс ялгарах давуу тал нь ус хадгалах маш сайн хүчин чадалтай тул наалдамхай найрлага, барилгын материал болон ус сайн хадгалах шаардлагатай бусад бүтээгдэхүүнд тохиромжтой. HEMC нь HPMC-ээс илүү бичил биетний халдлагад тэсвэртэй бөгөөд хадгалах хугацаа нь урт байдаг. HEMC-ийн гидрофобик чанар нэмэгдэж, түүний нуруунд этилийн бүлгүүд агуулагдаж байгаа нь түүнийг маш сайн эмульгатор болгож, эмульсийн урт хугацааны тогтвортой байдлыг сайжруулдаг.

HEMC ашиглахын бас нэг давуу тал нь бусад ихэнх химийн бодисуудтай нийцдэг бөгөөд энэ нь янз бүрийн хэрэглээнд олон талт байдлыг бий болгодог. Нэмж дурдахад HEMC нь хальс үүсгэх сайн шинж чанартай тул шахмал, эм, мөхлөг үйлдвэрлэхэд бүрэх, холбогч бодис үйлдвэрлэхэд ашигтай байдаг.

Нөгөөтэйгүүр, HPMC нь илүү сайн дулааны гель үүсгэх шинж чанартай тул температурт мэдрэмтгий гель шаарддаг удаан ялгардаг эмийн найрлагад маш сайн сонголт болдог. HPMC нь усанд уусах чадвар сайтай бөгөөд уусмал дахь полимерийн уусдаггүй агрегатууд болох коагломерат үүсэхэд бага өртөмтгий байдаг.

Эцэст нь хэлэхэд, HEMC болон HPMC хоёулаа хэрэглээнээс хамааран өөр өөр давуу талтай үнэ цэнэтэй целлюлозын деривативууд юм. HEMC нь ус хадгалах, эмульсжих, бусад химийн бодисуудтай зохицох чадвартай байдаг бол HPMC нь маш сайн термогелляцийн шинж чанартай, усанд уусдаг. Тиймээс HEMC болон HPMC-ийн сонголт нь хүссэн хэрэглээ, үйлдвэрлэлийн процесс, эцсийн бүтээгдэхүүний шаардлагаас хамаарна.