Натрийн карбоксиметилцеллюлозын зуурамтгай чанарт нөлөөлөх хүчин зүйлүүд

Натрийн карбоксиметилцеллюлозын (NaCMC) зуурамтгай чанарт хэд хэдэн хүчин зүйл нөлөөлж болно, үүнд:

1. Баяжуулах: NaCMC зуурамтгай чанар нь концентраци нэмэгдэх тусам нэмэгддэг. Учир нь NaCMC-ийн өндөр концентраци нь молекулын орооцолдолд хүргэдэг бөгөөд энэ нь зуурамтгай чанар нэмэгдэхэд хүргэдэг.
2. Молекул жин: Өндөр молекул жинтэй NaCMC нь ихэвчлэн бага молекул жинтэй NaCMC-ээс өндөр зуурамтгай чанартай байдаг. Учир нь өндөр молекул жинтэй NaCMC нь илүү урт гинжтэй тул молекулын орооцолдолт, зуурамтгай чанар нэмэгддэг.
3. Температур: NaCMC зуурамтгай чанар нь температур нэмэгдэх тусам буурдаг. Учир нь өндөр температур нь полимер гинжийг илүү хөдөлгөөнтэй болгож, улмаар зуурамтгай чанарыг бууруулдаг.
4. рН: NaCMC нь 7 орчим рН-д хамгийн наалдамхай байдаг. Өндөр эсвэл бага рН-ийн утга нь NaCMC молекулуудын иончлол болон уусах чадварын өөрчлөлтөөс болж зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг.
5. Давсны агууламж: Давс байгаа нь нөлөөлж болноNaCMC зуурамтгай чанар, давсны өндөр концентраци нь ерөнхийдөө зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг. Учир нь давс нь NaCMC гинж хоорондын харилцан үйлчлэлд саад учруулж, улмаар молекулын орооцолдолт, зуурамтгай чанарыг бууруулдаг.
6. Шилжилтийн хурд: NaCMC зуурамтгай чанар нь зүсэлтийн хурд эсвэл урсгалын хурдаас хамаарна. Өндөр зүсэлтийн хурд нь NaCMC гинжин хэлхээний хоорондох молекулын орооцолдол тасарсантай холбоотойгоор зуурамтгай чанар буурахад хүргэдэг.

Эдгээр хүчин зүйлс болон тэдгээр нь NaCMC зуурамтгай чанарт хэрхэн нөлөөлдөгийг ойлгох нь хоол хүнс, эм, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн хэрэглээнд ашиглахад чухал ач холбогдолтой.