танилцуулах:
Гидроксипропилметилцеллюлоз (HPMC) нь олон төрлийн ашигтай шинж чанартай тул олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг олон үйлдэлт нэгдэл юм. Энэ нь целлюлозыг пропилен исэл ба метил хлоридоор химийн аргаар өөрчлөх замаар гаргаж авсан целлюлозын дериватив юм. HPMC нь маш сайн ус хадгалах чадвартай тул эм, хүнс, барилга, гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Энэхүү баримт бичигт HPMC-ийн ус хадгалах гүйцэтгэлд гүнзгий дүн шинжилгээ хийсэн болно.
HPMC-ийн ус хадгалах гүйцэтгэл:
HPMC-ийн ус хадгалах шинж чанар нь түүнийг хэд хэдэн салбарт өргөнөөр ашиглах хамгийн чухал шалтгаануудын нэг юм. HPMC нь гидрофиль шинж чанартай тул ус хадгалах өндөр чадвартай. Энэ нь усыг шингээж, анхны хэмжээнээсээ хэд дахин хавдсан тул маш сайн ус тогтоогч болно. HPMC-ийн ус хадгалах шинж чанар нь орлуулах зэрэг, HPMC уусмалын зуурамтгай чанар, ашигласан уусгагчийн төрөл зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.
Орлуулах зэрэг:
HPMC-ийн орлуулах зэрэг (DS) нь түүний ус хадгалах гүйцэтгэлд нөлөөлдөг чухал хүчин зүйл юм. HPMC-ийн DS нь целлюлозын молекул дахь гидроксипропил ба метилийн бүлгүүдээр орлуулсан гидроксил бүлгийн тоог хэлнэ. Орлуулах өндөр зэрэгтэй HPMC нь бага орлуулалттай HPMC-ээс илүү ус хадгалах чадвартай байдаг. HPMC-ийн өндөр DS нь молекулын гидрофиль чанарыг нэмэгдүүлж, усыг илүү сайн барихад хүргэдэг.
HPMC уусмалын зуурамтгай чанар:
HPMC уусмалын зуурамтгай чанар нь HPMC-ийн ус хадгалах гүйцэтгэлд нөлөөлдөг өөр нэг хүчин зүйл юм. Уусгагч дахь HPMC-ийн концентраци ихсэх тусам HPMC уусмалын зуурамтгай чанар нэмэгддэг. Уусгагчд илүү олон HPMC молекул агуулагддаг тул HPMC уусмалын зуурамтгай чанар өндөр байх тусам ус хадгалах чадвар сайжирна. Өндөр зуурамтгай чанар бүхий HPMC уусмалууд нь усны молекулуудыг барьж, ууршихаас сэргийлдэг гель хэлбэртэй бүтэц үүсгэдэг.
Ашигласан уусгагчийн төрөл:
HPMC уусмалыг бэлтгэхэд ашигладаг уусгагчийн төрөл нь түүний ус хадгалах шинж чанарт нөлөөлдөг. HPMC нь ус болон янз бүрийн органик уусгагч, тухайлбал спирт, эфир, кетон зэрэгт уусдаг. HPMC уусмалыг бэлтгэхэд ашигладаг уусгагч нь молекулын хаван үүсэхэд нөлөөлдөг. HPMC нь усанд илүү хавдаж, органик уусгагч дахь HPMC-ээс илүү их ус шингээдэг. Органик уусгагч уусмалуудтай харьцуулахад HPMC нь усан уусмал дахь ус хадгалах шинж чанартай байдаг.
Төрөл бүрийн салбарт HPMC-ийн хэрэглээ:
Маш сайн ус хадгалах шинж чанартай тул HPMC нь эм, хүнс, барилга, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг хэд хэдэн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Эмийн үйлдвэр:
Эмийн үйлдвэрт HPMC-ийг ихэвчлэн холбогч, задлагч, бүрэх бодис болгон ашигладаг. Энэ нь найрлагыг нэгтгэхийн тулд шахмал бэлтгэхэд холбогч болгон ашигладаг. HPMC нь задралын хувьд таблетыг ходоодонд жижиг хэсгүүдэд задлахад тусалдаг бөгөөд энэ нь эмийн шингээлтийг сайжруулдаг. HPMC нь эмийг чийгээс хамгаалах, эмийн ялгаралтыг хянах зорилгоор бүрхүүл болгон ашигладаг.
хүнсний үйлдвэр:
Хүнсний үйлдвэрт HPMC-ийг эмульгатор, тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг. Энэ нь тос, усан суурьтай шингэнийг эмульс болгох, хоол хүнсийг тогтворжуулах, соус, грависыг өтгөрүүлэхэд ашигладаг. HPMC нь хоолонд их хэмжээгээр нэмэхийн тулд дүүргэгч болгон ашигладаг.
Барилгын салбар:
Барилгын салбарт HPMC нь зуурмаг, бетон зэрэг цементэн суурьтай материалд ихэвчлэн ашиглагддаг. Цементийн хольц дахь усыг ууршуулахгүйн тулд ус хадгалах бодис болгон ашигладаг. HPMC нь цементийн хольцын ажиллах чадварыг сайжруулж, материалын хагарлыг багасгадаг.
Гоо сайхны үйлдвэр:
Гоо сайхны салбарт HPMC-ийг өтгөрүүлэгч, эмульгатор, агааржуулагч болгон ашигладаг. Энэ нь тос, тосыг өтгөрүүлэх, тос, усан суурьтай найрлагыг эмульс болгох, үсийг чийгшүүлэхэд ашигладаг.
Дүгнэж хэлэхэд:
Эцэст нь хэлэхэд, HPMC-ийн ус хадгалах шинж чанар нь түүний хамгийн чухал бөгөөд ашигтай шинж чанаруудын нэг юм. HPMC нь гидрофиль шинж чанартай тул ус шингээх, хадгалах, ууршихаас сэргийлж ус хадгалах өндөр чадвартай. Орлуулах зэрэг, уусмалын зуурамтгай чанар, ашигласан уусгагчийн төрөл нь HPMC-ийн ус хадгалах гүйцэтгэлд нөлөөлдөг чухал хүчин зүйлүүд юм. HPMC нь маш сайн ус хадгалах шинж чанартай тул эм, хүнс, барилга, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 7-р сарын 19