Целлюлоз бохь Зуурмагийн боловсруулалтын чанарыг сайжруулах

Карбоксиметил целлюлоз (CMC) гэгддэг целлюлоз бохь нь усанд уусдаг полимер бөгөөд ихэвчлэн хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Зуурмаг боловсруулах ажлын хүрээнд зуурмаг болон эцсийн бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулахын тулд целлюлоз бохь нэмдэг.

Зуурмагийн боловсруулалтанд целлюлоз бохь хэрэглэхийн гол давуу талуудын нэг нь зуурмагийн зөөвөрлөх шинж чанарыг сайжруулах чадвар юм. Целлюлоз бохь нь зуурсан гурилын зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлж, зуурах, хэлбэржүүлэхэд хялбар болгодог өтгөрүүлэгч бодис юм. Энэ нь их хэмжээний зуурсан гурил боловсруулдаг арилжааны жигнэмэгийн үйл ажиллагаанд онцгой ач холбогдолтой бөгөөд зуурсан гурилыг боловсруулахад тууштай байх нь чухал юм.

Целлюлозын бохь хэрэглэх өөр нэг давуу тал нь эцсийн бүтээгдэхүүний бүтцийг сайжруулах чадвар юм. Целлюлоз бохь нь зуурсан гурилын чийгийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр эцсийн гурилан бүтээгдэхүүн илүү зөөлөн, зөөлөн бүтэцтэй болно. Энэ нь ялангуяа хуурай эсвэл хатуу бүтэцтэй байх нь чухал асуудал болох талх, бялуу зэрэг бүтээгдэхүүнүүдэд чухал юм.

Целлюлоз бохь нь гурилан бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгадаг. Зуурмаг дахь чийгийг хадгалах чадвар нь эцсийн бүтээгдэхүүн илүү удаан хугацаанд шинэлэг байх болно гэсэн үг юм. Энэ нь бүтээгдэхүүнээ урт удаан хугацаанд хадгалах, үйлчлүүлэгчдэдээ шинэхэн байлгах шаардлагатай худалдааны нарийн боовны хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.

Ерөнхийдөө целлюлоз бохь нь зуурсан гурил боловсруулахад үнэ цэнэтэй нэмэлт бөгөөд зуурмагийн боловсруулалт, бүтэц, хадгалах хугацааны хувьд ашиг тустай байдаг. Гэсэн хэдий ч зуурмагийн амт болон бусад шинж чанарт сөргөөр нөлөөлөхгүйн тулд целлюлозын бохийг зөв хэмжээгээр хэрэглэх нь чухал юм.