Вискозност на целулозниот етер
Целулозниот етер е класа на полимери растворливи во вода добиени од целулоза, која е главната структурна компонента на растителните клеточни ѕидови. Целулозниот етер има многу уникатни својства, вклучувајќи високо задржување на водата, згуснување, врзување и способност за формирање филм. Овие својства го прават целулозниот етер важна состојка во многу индустриски, фармацевтски производи и производи за лична нега.
Едно од клучните својства на целулозниот етер е неговата вискозност, што се однесува на отпорноста на течноста да тече. Вискозноста е важен параметар кој влијае на перформансите и примената на целулозниот етер во различни производи. Во оваа статија, ќе разговараме за вискозноста на целулозниот етер, вклучувајќи го и неговото мерење, факторите кои влијаат на него и неговата примена во различни индустрии.
Мерење на вискозноста на целулозниот етер
Вискозноста на целулозниот етер обично се мери со помош на вискометар, кој е инструмент кој ја мери брзината на проток на течност под влијание на гравитацијата или применетата сила. Постојат неколку видови на вискометри, вклучувајќи ротациони, капиларни и осцилаторни вискометри, секој со свои предности и ограничувања.
Ротационите вискометри се најчесто користените инструменти за мерење на вискозноста на целулозниот етер. Овие инструменти го мерат вртежниот момент потребен за ротирање на вретеното или роторот потопен во течноста со константна брзина. Потоа, вискозноста се пресметува врз основа на односот помеѓу вртежниот момент и брзината на ротација.
Капиларните вискометри, од друга страна, го мерат времето потребно за фиксен волумен на течност да тече низ тесна капиларна цевка под влијание на гравитацијата или градиент на притисок. Потоа, вискозноста се пресметува врз основа на законот на Поазе, кој ја поврзува брзината на протокот со вискозноста, дијаметарот на цевката и градиентот на притисокот.
Осцилаторните вискометри, кои ја мерат деформацијата и обновувањето на течноста под синусоидален стрес на смолкнување, се користат за мерење на сложената вискозност на целулозниот етер, што е вискозност зависна од фреквенцијата.
Фактори кои влијаат на вискозноста на целулозниот етер
Вискозноста на целулозниот етер е под влијание на неколку фактори, вклучувајќи ја неговата молекуларна тежина, степенот на замена, концентрацијата, температурата и брзината на смолкнување.
Молекуларна тежина: Вискозноста на целулозниот етер се зголемува со зголемување на молекуларната тежина, бидејќи полимерите со поголема молекуларна тежина имаат подолги синџири кои се заплеткуваат едни со други, што доведува до зголемена отпорност на проток.
Степен на супституција: Степенот на супституција (DS) на целулозниот етер, кој се однесува на бројот на супституирани хидроксилни групи по единица гликоза во целулозниот синџир, исто така влијае на неговата вискозност. Како што DS се зголемува, вискозноста на целулозниот етер се зголемува поради зголеменото заплеткување на синџирот и меѓумолекуларните интеракции.
Концентрација: Вискозноста на целулозниот етер се зголемува со зголемување на концентрацијата, бидејќи повисоките концентрации доведуваат до зголемено заплеткување на синџирот и меѓумолекуларни интеракции.
Температура: Вискозноста на целулозниот етер се намалува со зголемување на температурата, бидејќи повисоките температури доведуваат до зголемено молекуларно движење и намалени меѓумолекуларни интеракции.
Стапка на смолкнување: Вискозноста на целулозниот етер исто така зависи од применетата стапка на смолкнување, бидејќи повисоките стапки на смолкнување доведуваат до зголемено усогласување на синџирот и намалена отпорност на проток.
Примена на целулозниот етер во различни индустрии
Целулозниот етер е широко користен во различни индустрии поради неговите уникатни својства, вклучувајќи ја и неговата вискозност. Некои од клучните апликации на целулозниот етер во различни индустрии се дискутирани подолу.
Изградба: целулозниот етер се користи како згуснувач, средство за задржување вода и врзивно средство во градежни производи како што се цемент, малтер и гипс. Ја подобрува обработливоста, конзистентноста и адхезијата на овие производи, што доведува до подобри перформанси и издржливост.
Фармацевтски производи: целулозниот етер се користи како помошна супстанција во фармацевтски формулации како што се таблети, капсули и креми. Ја подобрува проточноста, компресибилноста и вискозноста на формулациите, што доведува до подобрена испорака и стабилност на лекот.
Храна: целулозниот етер се користи како згуснувач, стабилизатор и емулгатор во различни прехранбени производи како што се сосови, преливи и сладолед. Ја подобрува текстурата, чувството во устата и рокот на траење на овие производи, што доведува до подобрено прифаќање и задоволство кај потрошувачите.
Лична нега: целулозниот етер се користи како згуснувач, емулгатор и формирање филм во производи за лична нега како што се шампони, балсами и лосиони. Ја подобрува вискозноста, стабилноста и изгледот на овие производи, што доведува до подобри перформанси и естетика.
Заклучок
Вискозноста на целулозниот етер е критичен параметар кој влијае на неговите перформанси и примена во различни индустрии. Вискозноста е под влијание на неколку фактори, вклучувајќи ја молекуларната тежина, степенот на замена, концентрацијата, температурата и брзината на смолкнување. Целулозниот етер е широко користен во градежништвото, фармацевтските производи, храната и индустријата за лична нега поради неговите уникатни својства, вклучувајќи ја и неговата вискозност. Како што се зголемува побарувачката за одржливи и еколошки материјали, се очекува употребата на целулозниот етер да расте во иднина.
Време на објавување: април-15-2023 година