Степен на храна CMC Одделение за храна CMC Натриум карбоксиметил целулоза има повеќе функции во храната како што се згуснување, суспензија, емулгирање, стабилизација, задржување на обликот, формирање филм, проширување, зачувување, отпорност на киселина и здравствена заштита. Може да ги замени гуарската гума, желатинот, Улогата на агарот...
Прочитајте повеќе