Nga mahi o te konutai carboxy methyl cellulose i roto i nga Hua paraoa

Ko te konutai carboxy methyl cellulose (CMC) he taapiri kai e whakamahia nuitia ana i roto i nga hua paraoa, tae atu ki nga taonga tunua, taro, me te rimurapa. Ka whakaratohia e ia he maha o nga mahi e tika ana mo te kounga me te oranga o enei hua. I roto i tenei tuhinga, ka matapakihia nga mahi a CMC i roto i nga hua paraoa.

1. Te pupuri wai

Ko tetahi o nga mahi matua a CMC i roto i nga hua paraoa ko te pupuri wai. Ko te CMC he ngota ngota wai, ko te tikanga ka kumea, ka mau ki nga ngota ngota wai. I roto i nga hua paraoa, ka awhina a CMC ki te aukati i te ngaro o te makuku i te wa e tunu ana, e tunu ana ranei, ka puta mai he hua maroke me te pakaru. Ma te pupuri i te wai, ka awhina a CMC ki te pupuri i te makuku me te ngawari o nga hua, me te whakapai ake i o raatau kakano me te kounga.

2. Poneke

Ka awhina ano hoki a CMC ki te whakanui ake i te pokey o nga hua paraoa. Ko te pokey e tohu ana ki te matotoru, te aukati ranei ki te rere o te wai, te matū ahua-totoka ranei. I roto i nga hua paraoa, ka awhina a CMC ki te whakapakeke i te paraoa, i te paraoa pokepoke ranei, me te whakapai ake i o raatau tikanga whakahaere me te tuku kia mau te ahua i te wa e tunu ana, e tunu ana ranei. Ka awhina ano hoki a CMC ki te aukati i te wehewehenga o nga kai kei roto i te hua, me te whakarite kia rite te tohatoha puta noa.

3. Whakapumau

Ka whakamahia ano te CMC hei whakapumau i nga hua paraoa. Ko te whakapumautanga e pa ana ki te kaha ki te aukati i te pakaru, te wehenga ranei o te hua i roto i te waa. I roto i nga hua paraoa, ka awhina a CMC ki te whakau i te paraoa pokepoke, i te parapara ranei, kia kore ai e pakaru i te wa e fermentation, e tunu ana ranei. Ka awhina tenei ki te whakarite kia mau tonu te ahua me te hanganga o te hua, me te ahua o te ahua me te ahua.

4. Te whakapai ake i te kakano

He maha nga wa ka whakamahia te CMC ki nga hua paraoa hei whakapai ake i o raatau kakano. Ka awhina i nga hua kia ngawari ake, kia ngawari ake, kia pai ake te ahua o te waha, kia pai ake te kai. Ka awhina ano hoki a CMC ki te whakapai ake i te hanganga kongakonga o nga taonga tunu, kia pai ake te hau me te marama.

5. Ko te roanga o te oranga o te papa

Ka whakamahia ano te CMC hei whakaroa i te oranga o nga hua paraoa. Ka awhina ki te aukati i te tipu o te maaka me te huakita, ka pakaru te hua. Ma te aukati i te tipu microbial, ka awhina a CMC ki te pupuri i te hou me te kounga o te hua mo te wa roa.

Hei whakamutunga, ko te konutai carboxy methyl cellulose (CMC) he taapiri kai maha e whakarato ana i te maha o nga mahi i roto i nga hua paraoa, tae atu ki te pupuri wai, te viscosity, te whakapumautanga, te whakapai ake i te kakano, me te roanga o te oranga. He whakaurunga nui i roto i te maha o nga taonga tunua, taro, me nga hua rimurapa, e awhina ana ki te whakarite i te kounga me te oranga o te papa.