Te Paanga o te Pawera ki te Hydroxypropyl Methyl Cellulose

Ko te Hydroxypropylmethylcellulose, e mohiotia ana ko HPMC, he polymer e whakamahia whanuitia ana i roto i nga momo ahumahi penei i te rongoa, te whakapaipai, me te kai. Ko tana whaikorero he mea rongonui mo nga tono maha. Ko tetahi o nga mea e pa ana ki te mahi o te HPMC ko te pāmahana. Ko te paanga o te pāmahana i runga i te HPMC ka pai, ka kino ranei, i runga i nga tikanga whakamahi. I roto i tenei tuhinga, ka tirotirohia e matou te paanga o te pāmahana ki runga i nga HPMC me te whakarato i te tirohanga pai mo tenei kaupapa.

Tuatahi, kia mohio tatou he aha te HPMC me pehea te hanga. Ko te HPMC he pärönaki ether cellulose ka whiwhi ma te whakarereke matū i te cellulose taiao. He paura ma, he ma ranei, he hongi, he reka, he kore paitini. He pai te wairewa o te wai HPMC, a, ka taea te whakatika i tona kirikiri me nga ahuatanga o te kiri kia rite ki te tohu o te whakakapinga me te taumaha ngota o te polymer. He waerau noonionic me te kore e tauhohe ki te nuinga o nga matū.

He mea nui te pāmahana e pa ana ki te mahi a te HPMC. Ka pa ki te wairewa, te pokey me nga ahuatanga o te HPMC. I te nuinga o te waa, ko te pikinga o te pāmahana ka puta te heke o te viscosity o te otinga HPMC. Ko tenei ahuatanga na te whakahekenga o nga here hauwai i waenga i nga ngota ngota polymer i te pikinga o te pāmahana, ka heke iho nga taunekeneke i waenga i nga mekameka HPMC. Ko nga roopu hydrophilic i runga i nga mekameka waerau ka timata ki te mahi tahi me nga ngota ngota wai, ka memeha tere, ka mutu te heke o te pokey.

Heoi, i te iti o te mahana, ka taea e HPMC te hanga i nga reera. He rerekee te pāmahana o te rei i runga i te tohu whakakapinga me te taumaha ngota o te polymer. I te teitei o te mahana, ka ngoikore te hanga o te reera, ka iti ake te pumau. Heoi ano, i te iti o te mahana, he pakari ake te hanga o te reera ki te tu ki te ahotea o waho me te pupuri tonu i tona ahua ahakoa i muri i te whakamatao.

I etahi wa, ka whai hua te paanga o te pāmahana i runga i te HPMC, ina koa i roto i te umanga rongoa. Ko te HPMC te nuinga o te wa e whakamahia ana hei rongoa rongoa, hei here, whakangawari, me te matiki tuku-mau. Mo nga whakatakotoranga tuku-roa, ka tukuna te rongoa mai i te matrix HPMC i roto i te waa, ka tuku mana me te tuku roa. Ko te tere o te tukunga ka piki ake ki te pāmahana, ka tere ake te mahi whakaora, he mea pai ki etahi ahuatanga.

I tua atu i te ahumahi ho'oraa, kei te whakamahia whānuitia te HPMC i roto i te ahumahi kai hei whakakaha, hei whakaehunga me te whakapumau. I roto i nga tono kai, he mea nui te pāmahana i roto i te whakaritenga. Hei tauira, i roto i te hanga aihikirimi, ka taea te whakamahi HPMC ki te whakapumau i nga whakaehunga me te aukati i te tipu o te kirikiri tio. I te iti o te mahana, ka taea e te HPMC te hanga i te reera, ka whakakiia nga waahi hau mo te aihikirimi pumau me te kakano maeneene.

I tua atu, ka whakamahia ano te HPMC ki te whakarite i nga taonga tunu. Ka taea e HPMC te whakapai ake i te kakano me te rahi o te taro ma te whakanui ake i te kaha pupuri wai o te paraoa pokepoke. He nui te paanga o te pāmahana ki te hanga parāoa. I te wa e tunu ana, ka piki ake te mahana o te paraoa pokepoke, ka memeha te HPMC, ka marara ki roto i te paraoa pokepoke. Ma tenei ka piki ake te viscoelasticity o te paraoa pokepoke, ka puta mai he taro pakari, ngawari ake.

Hei whakarāpopototanga, ko te paanga o te pāmahana ki runga i nga HPMC he ahuatanga uaua e rereke ana i runga i te tono motuhake. I te nuinga o te waa, ko te pikinga o te pāmahana ka heke te pokey, ko te hekenga o te pāmahana ka puta ko te gelation. I roto i te ahumahi ho'oraa, ka taea e te pāmahana te whakarei ake i te tuku whakahaere o nga raau taero, i te wa i roto i te umanga kai, ka taea e HPMC te whakapumau i nga whakaehunga, te aukati i te hanga tio tio, me te whakapai ake i te kakano o nga taonga tunu. Na reira, me whakaaro te paanga o te pāmahana ki runga i te HPMC i te wa e whiriwhiri ana me te whakamahi polymers hei whakatutuki i nga hua e hiahiatia ana.