Karboksimetilceluloze (CMC) ir daudzpusīgs polimērs, ko izmanto dažādās nozarēs, īpaši pārtikas rūpniecībā, kur to uzskata par pārtikas piedevu. Šis savienojums ir iegūts no celulozes, dabiska polimēra, kas atrodams augu šūnu sieniņās. Izmantojot virkni ķīmisku modifikāciju, karboksim...
Lasīt vairāk