Didelio klampumo CMC yra balti arba pieno baltumo pluoštiniai milteliai arba granulės, kurių tankis 0,5-0,7 g/cm3, beveik bekvapis, beskonis ir higroskopiškas. Lengvai disperguojamas vandenyje, kad susidarytų skaidrus koloidinis tirpalas, netirpus organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip etanolis. 1% vandeninio tirpalo pH yra...
Skaityti daugiau