Ar HPMC yra emulsiklis? Taip, HPMC yra emulsiklis. Emulsikliai – tai medžiagos, padedančios stabilizuoti dviejų ar daugiau nesimaišančių skysčių, tokių kaip aliejus ir vanduo, mišinius. Jie tai daro sumažindami sąsajos įtampą tarp dviejų skysčių, todėl jie lengviau maišosi ir išlieka stabilūs ...
Skaityti daugiau