ການນໍາໃຊ້ເຊນລູໂລ Microcrystalline
Microcrystalline Cellulose (MCC) ເປັນວັດສະດຸທີ່ຫລາກຫລາຍແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາການນໍາໃຊ້ MCC ຢ່າງລະອຽດ.
ອຸດສາຫະກໍາການຢາ: MCC ເປັນຫນຶ່ງໃນ excipients ທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ. ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນເປັນ filler / binder ໃນຢາເມັດແລະຮູບແບບແຄບຊູນ. MCC ແມ່ນຕົວແທນການໄຫຼເຂົ້າທີ່ດີເລີດແລະປັບປຸງການບີບອັດຂອງສູດເມັດ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຕໍ່າຂອງມັນຮັບປະກັນວ່າຢາເມັດຄົງທີ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມ. MCC ຍັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ disintegrant, ເຊິ່ງຊ່ວຍທໍາລາຍເມັດໃນກະເພາະອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນການປົດປ່ອຍສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນ.
MCC ຍັງຖືກໃຊ້ເປັນສານເຈືອຈາງໃນການຜະລິດຜົງ ແລະເມັດພືດ. ລະດັບຄວາມບໍລິສຸດສູງຂອງມັນ, ປະລິມານນ້ໍາຕ່ໍາ, ແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ inhalers ຝຸ່ນແຫ້ງ. MCC ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບລະບົບການຈັດສົ່ງຢາເຊັ່ນ microspheres ແລະ nanoparticles.
ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ: MCC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານເປັນຕົວແທນ bulking, texturizer, ແລະ emulsifier. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາເປັນການທົດແທນໄຂມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດ mimic ຄວາມຮູ້ສຶກປາກຂອງໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມພະລັງງານ. MCC ຍັງຖືກໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ແລະ ຫຼຸດນໍ້າຕານ ເຊັ່ນ: ຂີ້ໝ້ຽງ ແລະເຄື່ອງປຸງ, ເພື່ອໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ລຽບນຽນ ແລະເພີ່ມຄວາມຫວານ.
MCC ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຕ້ານການຄາງກະໄຕໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານແປ້ງ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງປຸງ, ແລະກາເຟທັນທີ, ເພື່ອປ້ອງກັນການເປັນກ້ອນ. MCC ຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນຕົວບັນຈຸເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ ແລະສ່ວນປະກອບອາຫານອື່ນໆ.
ອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງ: MCC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງສໍາອາງເປັນຕົວແທນ bulking ແລະ thickener ໃນຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຄີມ, lotions, ແລະຝຸ່ນ. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ແລະຍັງໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ລຽບແລະລຽບນຽນໃຫ້ກັບຜິວ. MCC ຍັງຖືກໃຊ້ເປັນສານດູດຊຶມໃນຢາຕ້ານເຊື້ອ ແລະຢາດັບກິ່ນ.
ອຸດສາຫະກໍາເຈ້ຍ: MCC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາເຈ້ຍເປັນສານເຄືອບແລະເປັນ filler ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມສະຫວ່າງຂອງເຈ້ຍ. MCC ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນຜູກມັດໃນການຜະລິດເຈ້ຍຢາສູບ, ບ່ອນທີ່ມັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງສ້າງຂອງກະດາດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດ.
ອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງ: MCC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາການກໍ່ສ້າງເປັນ binder ໃນຊີມັງແລະວັດສະດຸກໍ່ສ້າງອື່ນໆ. ລະດັບຄວາມບໍລິສຸດສູງຂອງມັນ, ປະລິມານນ້ໍາຕ່ໍາ, ແລະການບີບອັດສູງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກເຫຼົ່ານີ້.
ອຸດສາຫະກໍາສີ: MCC ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາສີເປັນ thickener ແລະ binder. ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຫນືດແລະຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສູດສີແລະຍັງສະຫນອງການຍຶດຫມັ້ນທີ່ດີກວ່າກັບ substrate.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອື່ນໆ: MCC ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການນໍາໃຊ້ອື່ນໆເຊັ່ນ: ໃນການຜະລິດພາດສະຕິກ, ຜົງຊັກຟອກ, ແລະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອການກັ່ນຕອງໃນອຸດສາຫະກໍາເຫຼົ້າແວງແລະເບຍ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜູ້ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນໃນອາຫານສັດແລະເປັນຕົວແທນຜູກມັດໃນການຜະລິດສ່ວນປະກອບຂອງແຂ້ວ.
ຄວາມປອດໄພຂອງ MCC: MCC ຖືກພິຈາລະນາວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດແລະໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກອົງການກົດລະບຽບເຊັ່ນ FDA ແລະ EFSA. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, MCC ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ, ທ້ອງຜູກ, ແລະຖອກທ້ອງ. ບຸກຄົນທີ່ມີປະຫວັດບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ຄວນປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີ MCC.
ສະຫຼຸບ: Microcrystalline Cellulose (MCC) ແມ່ນອຸປະກອນທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆໃນອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນ, ເຊັ່ນການບີບອັດສູງ, ການດູດຊືມຕ່ໍາ, ແລະຄວາມບໍລິສຸດສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເວລາປະກາດ: 19-03-2023