Cellulosum polyanionicum (PAC) et sodium carboxymethyl cellulosum (CMC) sunt duo genera aetherum cellulosorum qui similes structurae et proprietates chemicae habent, sed quibusdam aspectibus praecipuis differunt.

PAC cellulosum aetherem aquaticum solutum habet substitutionis gradum, significans magnum numerum circulorum carboxymethyllorum celluloso narum iungi. PAC communiter adhibetur ut viscosificantis et fluidi detrimentum reducere in humoribus exercendis olei ob excellentem aquae retentionem, stabilitatem, et proprietates ingruit.

CMC, contra, aether aquaticus solubilis cellulosus late densior, ligator et stabilior in variis industriis, inclusis cibariis, veneficiis, fucis et charta confectis. CMC producit reactionem cellulosi cum acido monochloroacetico ad coetus carboxymethyl introducendos in spinam cellulosam. Gradus substitutionis CMC minor est quam PAC, sed adhuc bonae aquae retentione, stabilitate, ac proprietatibus ingentibus praebet.

Quamvis et PAC et CMC aetheres cellulosi cum similibus proprietatibus sint, tamen in aliquibus aspectibus praecipuis differunt. Exempli gratia, PAC typice usus est in industria olei exercendis propter eminentiam substitutionis et excellentis fluidi damnum reductionis proprietatum, dum CMC latius patet industriarum propter inferiorem gradum substitutionis et versatilitatis in variis applicationibus.

Super, PAC et CMC aetheres cellulosi magni sunt cum singularibus proprietatibus et applicationibus. Dum PAC maxime adhibetur in industria olei exercendis, CMC latius patet applicationes in variis industriis propter suam mobilitatem et inferiorem gradum substitutionis.