Метил целлюлоза эритмесинин реологиялык касиети

Метилцеллюлоза (МК) эритмелеринин реологиялык касиеттери анын жүрүм-турумун жана ар кандай колдонмолордо иштешин түшүнүү үчүн маанилүү. Материалдын реологиясы анын стресс же чыңалуудагы агымынын жана деформациясынын мүнөздөмөлөрүн билдирет. МК эритмелеринин реологиялык касиеттерине концентрация, температура, рН жана алмаштыруу даражасы сыяктуу факторлор таасир этиши мүмкүн.

Илешкектүүлүк

Илешкектүүлүк МК эритмелеринин эң маанилүү реологиялык касиеттеринин бири болуп саналат. MC сууда эригенде коюу эритмелерди пайда кыла ала турган өтө илешкектүү материал. МК эритмелеринин илешкектүүлүгү эритменин концентрациясына, алмаштыруу даражасына жана температурага көз каранды. Эритменин концентрациясы канчалык жогору болсо, эритменин илешкектүүлүгү ошончолук жогору болот. Алмаштыруу даражасы МК эритмелеринин илешкектүүлүгүнө да таасирин тийгизет. Алмаштыруу даражасы жогору болгон МК илешкектүүлүгү төмөн МКга салыштырмалуу жогору. Температура МК эритмелеринин илешкектүүлүгүнө да таасир этиши мүмкүн. МК эритмелеринин илешкектүүлүгү температуранын жогорулашы менен төмөндөйт.

Кыркуунун ичкерүү жүрүм-туруму

MC эритмелери илешкектүүлүгү жылма стресс астында төмөндөйт дегенди билдирет, кесүү жукартуу кыймыл-аракетин көрсөтөт. MC эритмесине жылма чыңалуу колдонулганда илешкектүүлүк азайып, эритменин оңой агып кетишине шарт түзөт. Бул касиет иштетүүдө эритме оңой агып кетиши керек болгон тиркемелерде маанилүү, бирок эс алуу учурунда анын калыңдыгын жана туруктуулугун сактоо керек.

Gelation Behavior

МК эритмелери белгилүү бир температурадан жогору ысытылганда гелдешип калышы мүмкүн. Бул касиет МКнын алмаштыруу даражасына көз каранды. Алмаштыруу даражасы жогору болгон МК, алмаштыруунун төмөнкү даражасы бар МКга салыштырмалуу жогорку гелдөө температурасына ээ. MC чечимдеринин гелдөө жүрүм-туруму гелдерди, желелерди жана десерттерди өндүрүү сыяктуу колдонмолордо маанилүү.

Тиксотропия

MC эритмелери тиксотроптук жүрүм-турумду көрсөтөт, бул алардын илешкектүүлүгү эс алууда убакыттын өтүшү менен азаят дегенди билдирет. Эритмеге кесүү чыңалуусу колдонулганда илешкектүүлүк жогорулайт.