Тамак-аштын даамын жана даамын жогорулатуу үчүн ЖМБны кантип колдонуу керек Карбоксиметил целлюлоза (CMC) биринчи кезекте тамак-аш өнөр жайында даам менен даамды түздөн-түз жогорулатуу үчүн эмес, коюулоочу агент, стабилизатор жана текстураны өзгөртүүчү катары колдонулат. Бирок, тамак-аш азыктарынын текстурасын жана оозун жакшыртуу менен, CM...
Кененирээк окуу