តើស្ករកៅស៊ូ CMC ជាអ្វី? Carboxymethyl cellulose (CMC) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្ករកៅស៊ូ cellulose គឺជាសារធាតុបន្ថែមដែលអាចប្រើបាន និងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងអាហារ ឱសថ ការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។ វាមានប្រភពមកពី cellulose ដែលជាវត្ថុធាតុ polymer ធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ តាមរយៈគីមី...
អានបន្ថែម