ភាពខុសគ្នារវាង HPMC ទល់នឹង methylcellulose HPMC (Hydroxypropyl methylcellulose) និង methylcellulose ទាំងពីរត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួនដូចជា thickeners, stabilizers, emulsifiers និងភ្នាក់ងារចង។ ខណៈពេលដែលពួកគេចែករំលែកភាពស្រដៀងគ្នាខ្លះ មានភាពខុសគ្នាខ្លះ...
អានបន្ថែម