CMC тағамдық дәрежесі: қасиеттері, қолданбалары және артықшылықтары Карбоксиметил целлюлоза (CMC) - тамақ өнімдерінің кең ауқымында жиі қолданылатын суда еритін полимер. Бұл ағаш целлюлозасынан, мақтадан немесе басқа өсімдік көзінен алынған целлюлозадан жасалған тағамдық қоспа...
Толығырақ оқыңыз