Goma de Celulosa

La goma de celulosa, también conocida como carboximetilcelulosa (CMC), yaiku polímero derivado de la celulosa que se produce mediante la modificación química de la celulosa con ácido cloroacético. Iku larut ing agua lan digunakake ing macem-macem aplicaciones industriales, kayata panganan, produk farmaseutikal, kosmetik, adhesivos lan papel.

En la industria alimentaria, la goma de celulosa se utiliza como agente espesante, estabilizador y emulsionante en amplilia variedad de productos, como salsas, bebidas, productos horneados, helados and alimentos enlatados. Ing industri farmaseutikal, digunakake minangka agen suspensi, aglutinasi lan espesan ing tablet, kapsul lan suspensi líquidas.

La goma de celulosa iku nimbang segura kanggo nggunakake pangan lan produk farmaseutik lan ora ana efek sing ana ing secundarios adversos. Dosa embargo, algunas personas pueden ser alérgicas a la goma de celulosa y puede causar efectos secundarios como hinchazón y flatulencia en algunas personas sensibles. Iku penting kanggo nyiapake instruksi produk lan revisi bahan-bahan sing dikonsumsi kanggo panganan utawa produk farmaseutikal sing ana ing panganan.