Cos'è la gomma CMC? La carbossimetilcellulosa (CMC), nota anche come gomma di cellulosa, è un additivo versatile e ampiamente utilizzato in vari settori, tra cui alimentare, farmaceutico, cura personale e applicazioni industriali. È derivato dalla cellulosa, un polimero naturale presente nelle piante, attraverso un procedimento chimico...
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