Methyl Cellulose na anụ nke sitere na anụ
Methyl celluse(Mc) na-arụ ọrụ dị mkpa na ụlọ ọrụ anụ ahụ dabere na ụlọ ọrụ anụ ahụ, na-eje ozi dị ka ihe dị oke mkpa maka imeziwanye ederede, jikọtara ya, na ihe ndị na-eme nri. Site na ihe na-eme ka anụ ahụ dị mma, methy cellulose apụtala dị ka ihe dị mkpa iji merie ọtụtụ ihe ịma aka nke anụ na-eme nke ọma. Nkwupụta a na-enye nyocha dị omimi nke ndị gbara ọkpụrụkpụ methyl cellulose iji anụ na-esi nri, uru ya, arụmọrụ ya, na atụmanya dị n'ihu.
Isi nke methyl cellulose
Methyl cellulose bụ mmiri cellutive cellutive ejiri n'osisi mepụta ọrụ, ọkachasị na ngwa nri. Ngwongwo pụrụ iche ya, gụnyere mgbakọ na-aza okpomọkụ, emulsification, na arụmọrụ, mee ya dị mma maka ngwaahịa anụ ụlọ.
Ọkpụkpụ isi na anụ nke ahịhịa
- Onye na-emekọ ihe ọnụ: Anaaningssingssi ike na-eguzosi ike n'ezi ihe nke patties na sausages n'oge nri.
- Igwe na-emegharị anya: Mepụta gel mgbe iwe dị ọkụ, na -emegharị nkwụsi ike na ichekwa nke anụ ọdịnala.
- Mmiri mmiri: Na-egbochi ihicha, na-ebufe ihe ndị na-eme proteins.
- Emulsifier: Kwụsie ike na abụba na mmiri mmiri maka ịlekọta na ọnụ.
Ngwaahịa nke Methyl Cellulose na anụ
Ogo ahia na uto
Azụmahụ methyl Cellulose maka anụ na-esite na ya bụ ihe a na-emebu ihe na-eto eto, na-achọ maka nyocha na ịta nri na teknụzụ nri.
Afo | Ahịa anụ ọhịa zuru ụwa ọnụ ($ ijeri) | Onyinye methyl cellulose ($ nde) |
---|---|---|
2020 | 6.9 | 450 |
2023 | 10.5 | 725 |
2030 (EST.) | 24.3 | 1,680 |
Ndị ọkwọ ụgbọ mmiri
- Ndị ahịa chọrọ maka usoro ọzọ: Ntoroto na-eto eto na anụ sitere na anụ nke anụ na-eri nri nke ndị anaghị eri anụ, vegans, na Mgbanwere ike na-akwalite ihe mgbakwunye dị elu.
- Ọdụ ụgbọ elu teknụzụ: Ụzọ ọhụụ iji dozie Methyl Cellulose Kwado arụmọrụ maka ụdị anụ anụ dị iche iche.
- Nchegbu gburugburu ebe obibi: Anụ anụ na-esi na ya dị ka binders nke ọma dị ka methy sellise ga-eme ihe mgbaru ọsọ.
- Atụmanya Pronolog: Ndị na-azụ ahịa na-atụ anya mmụta anụ ezi anụ na uto profaịlụ, nke methy cellulose na-akwado.
Mbo ihe nsogbu
- Nrụgide ndị ọzọ sitere n'okike: Ndị na-azụ ahịa chọrọ "ihe dị ọcha" dị ọcha "na-eme ka Mere Med methl cellulose n'ihi mmalite sịga ya.
- Nchọpụta ọnụahịa: Methy se cellulose nwere ike itinye na ọnụahịa nrụpụta, na-emetụta imebi mmekọrịta ọnụahịa na anụ anụmanụ.
- Mpaghara nchịkwa mpaghara: Iche na usoro mgbakwunye nri n'ofe ahịa na-emetụta methyl cellulose ojiji.
Ngwa dị na anụ nke ahịhịa
Methy Cellulose na-ejikarị ya:
- Burgers nke sitere na osisi: Mee ka patty na-eme ka ihe owuwu na nkwụsi ike n'oge ighe.
- Sausages na nkịta na-ekpo ọkụ: Ọrụ dị ka ihe mkpuchi na-eguzogide ọkụ na-ekpo ọkụ iji dozie udi na udidi.
- Meatballs: Na-eme ka ederede dị mma na ime ihe dị omimi.
- Chicken na azụ: Na-enye fibrous, ederede flaky.
Nyochaa: Methyth Cellulose vs. Binders eke
Aku | Methyl celluse | Ekike sitere na-eke (dịka, Xanthan Gum, Starch) |
---|---|---|
Igwe na-emegharị anya | Na-etolite gel mgbe ọ kpụ ọkụ n'ọnụ; kwụsiri ike | Enweghị otu gel na-adabere na oke okpomọkụ |
Inwezu Iche | Ike na ndị a pụrụ ịtụkwasị obi | Ngwongwo na-esighi ike |
Mmiri mmiri | Kacha mma | Ọ dị mma mana obere ezigbo |
Nchọgharị dị ọcha | Emezighi | Kacha mma |
Ojiji zuru ụwa ọnụ na-emetụta methyl cellulose
1. Na-eto eto na-eto eto maka nkwado
Ndị na-emepụta anụ ahụ sitere na anụ arụ na-eme ka ha na-eme ihe ngosi dị mma. Methyl cellulose na-akwado nke a site na ibelata ntụkwasị obi na ngwaahịa anụmanụ dabere na ịkwalite arụmọrụ ngwaahịa.
2. Bilie nke mmeghari anya dị ọcha
Ndị na-ere ahịa na-achọ ihe ndị na - achọ ihe na ndepụta nke anụ ahụ, na - akpali ndị na - emepụta ụkpụrụ okike na Methyl Cellulose (dịka ọmụmaatụ, Tapioca Starch, konjac).
3. Usoro nchịkọta
A na-achọpụta usoro nri na mgbakwunye na ahịa dị ka Europe na US na-emetụta mmụọ hethyl methyth na-ahụta na ahịa.
Ihe ohuru ohuru na methyl cellose maka anụ nke sitere na anụ
Arụmọrụ
Ngalaba na MC Comsssization butere:
- Njirimara na-eme ka mma maka akara ngosi.
- Mmetụta ahụ na osisi protein protein, dị ka agwa, soy, na mycorotein.
Ndị ọzọ sitere n'okike
Companiesfọdụ ụlọ ọrụ na-achọ ụzọ ha hazie MC site na akụrụngwa na-eme ka ọhụrụ, nke nwere ike ịka mma n'etiti ndị na-akwado ọkwa dị ọcha.
Ihe ịma aka na ohere
Mbo ihe nsogbu
- Aha dị ọcha na echiche ndị ahịa: Ihe mgbakwunye sịntetitives dị ka MCE ihu azụ na ụfọdụ ahịa n'agbanyeghị uru ha.
- Efu na-akwụ ụgwọ: Mc dị ọnụ ala, na-eme ụdị njikarịcha ihe dị mkpa maka ngwa ahịa.
- Isompi: Nkebi akwa eke na hydrocoids ndị ọzọ na-eyi MC.
Ohere
- Mgbasawanye na ahịa na-apụta: Mba dị n'Eshia na South America bụ ndị na-agba àmà chọrọ ngwaahịa ngwaahịa ndị a na-eme ka ihe ọkụkụ.
- Na-emeziwanye nkwado: R & D na-emepụta MC site na nkwado na mmegharị ngwa ngwa na mkpa ahịa.
Outlook Outlook
- Ahịa Ahịa: A na-achọ maka methy cellulose na-ebili elu, a na-atụ anya uto na protein na protein na proteins na protemis.
- R & W: Nyocha n'ime ngwakọ ngwakọ na-ejikọ methy Cellulose nwere ndị na-eme ihe eke nwere ike idozi arụmọrụ na ihe ndị ahịa chọrọ.
- Ihe eji eme ihe: Ndị na-eme ihe nkiri na-arụ ọrụ na ngwọta eke nke ọma iji dochie MC mgbe ibelata ịrụ ọrụ dị oke mkpa.
Tebụl na nnọchi anya data
Eseresi anụ na-esi nri
Udi udi | Isi nke MC | Uzo ozo |
---|---|---|
Burgers | Ọdịdị, Gelenation | Gbanwetụrụ stachi, xanthan chịngọm |
Sausages / nkịta na-ekpo ọkụ | Kechie, emulsification | Alginate, konjac chịngọm |
Meatballs | Cohesiveness, njigide mmiri | A na-eme protein agwa |
Ọkụkọ | Footdị ederede | Microcrystalline cellosuse |
Ala ahịa data
Obodo | Mc na-achọ òkè(%) | Ọnụego uto (2023-2030)(%) |
---|---|---|
North America | 40 | 12 |
Iroopu | 25 | 10 |
Asia-pacific | 20 | 14 |
Nke ụwa | 15 | 11 |
Methyl cellulose bụ etiti na ihe ịga nke ọma nke anụ na-adabere na anụ ụlọ site na-enye ọrụ dị mkpa maka nyocha anụ ezi anụ ahụ. Ọ bụ ezie na ihe ịma aka dị ka akara dị ọcha na ọnụego ọnụ, ihe ọhụrụ na mgbasawanye ahịa ahịa dị ugbu a. Dị ka ndị na-azụ ahịa na-achọ ihe ndị dị oke mma dị ukwuu, ọrụ Methyl cellulose ga-adịgide ma ọ bụrụ na a na-anabata ihe ndị ọzọ eke ma dị irè.
Post Oge: Jan-27-2025