Tingkat metode penentuan substitusi natrium karboksimetil selulosa

Menentukan tingkat substitusi (DS) natrium karboksimetil selulosa (CMC) sangat penting untuk kontrol kualitas dan memastikan konsistensi dalam sifat dan kinerjanya. Beberapa metode dapat digunakan untuk menentukan DS CMC, dengan titrasi dan teknik spektroskopi menjadi yang paling umum digunakan. Berikut deskripsi terperinci tentang metode titrasi untuk menentukan DS natrium CMC:

1. Prinsip:

• Metode titrasi bergantung pada reaksi antara gugus karboksimetil dalam CMC dan larutan standar basis yang kuat, biasanya natrium hidroksida (NaOH), dalam kondisi terkontrol.
• Gugus karboksimetil (-Ch2-cooh) dalam CMC bereaksi dengan NaOH untuk membentuk natrium karboksilat (-ch2-coona) dan air. Tingkat reaksi ini sebanding dengan jumlah gugus karboksimetil yang ada dalam molekul CMC.

2. Reagen dan peralatan:

• Larutan standar natrium hidroksida (NaOH) dari konsentrasi yang diketahui.
• Sampel CMC.
• Indikator asam-basa (misalnya, fenolftalein).
• Burette.
• Labu kerucut.
• Air suling.
• Pengaduk atau pengaduk magnetik.
• Keseimbangan analitik.
• meter pH atau kertas indikator.

3. Prosedur:

1. Persiapan Sampel:
   • Menimbang jumlah sampel CMC tertentu secara akurat menggunakan keseimbangan analitik.
   • Larutkan sampel CMC dalam volume air suling yang diketahui untuk menyiapkan larutan konsentrasi yang diketahui. Pastikan pencampuran menyeluruh untuk mendapatkan solusi homogen.
2. Titrasi:
   • Pipet Volume yang diukur dari larutan CMC ke dalam labu kerucut.
   • Tambahkan beberapa tetes indikator asam-basa (misalnya, fenolftalein) ke dalam labu. Indikator harus berubah warna pada titik akhir titrasi, biasanya sekitar pH 8.3-10.
   • Titrasi larutan CMC dengan larutan NaOH standar dari buret dengan pengadukan konstan. Catat volume solusi NaOH yang ditambahkan.
   • Lanjutkan titrasi sampai titik akhir tercapai, ditunjukkan oleh perubahan warna yang persisten dari indikator.
3. Perhitungan:
   • Hitung DS CMC menggunakan rumus berikut:
   $��\; =\; �\; \times \; �\; \times \; �naoh�cmc$

   DS = MCMC V × N × MNAOH

   Di mana:

   • $��$

     DS = Tingkat substitusi.

   • $�$

     V = volume larutan NaOH yang digunakan (dalam liter).

   • $�$

     N = normalitas larutan NaOH.

   • $�naoh$

     MNAOH = berat molekul NaOH (g/mol).

   • $�cmc$

     MCMC = massa sampel CMC yang digunakan (dalam gram).

4. Interpretasi:
   • DS yang dihitung mewakili jumlah rata -rata gugus karboksimetil per unit glukosa dalam molekul CMC.
   • Ulangi analisis beberapa kali dan hitung rata -rata DS untuk memastikan keakuratan dan keandalan hasil.

4. Pertimbangan:

• Pastikan kalibrasi peralatan dan standardisasi reagen yang tepat untuk hasil yang akurat.
• Tangani larutan NaOH dengan hati -hati karena kaustik dan dapat menyebabkan luka bakar.
• Lakukan titrasi di bawah kondisi terkontrol untuk meminimalkan kesalahan dan variabilitas.
• Validasi metode menggunakan standar referensi atau analisis komparatif dengan metode lain yang divalidasi.

Dengan mengikuti metode titrasi ini, tingkat substitusi natrium carboxymethyl cellulose (CMC) dapat ditentukan secara akurat, memberikan informasi berharga untuk kontrol kualitas dan keperluan formulasi di berbagai industri.