Primjena celuloznog etera u prehrambenoj industriji Celulozni eteri naširoko se koriste u raznim industrijskim primjenama, uključujući prehrambenu industriju. Dobivaju se iz celuloze, prirodnog polimera koji se nalazi u biljkama, a obično se koriste kao zgušnjivači, stabilizatori i emulgatori u...
Pročitaj više