ઇથિલ હાઇડ્રોક્સાઇથિલ સેલ્યુલોઝ શું છે?

Ethyl Hydroxyethyl Cellulose (EHEC) એ સેલ્યુલોઝનું વ્યુત્પન્ન છે, જે છોડની સામગ્રીમાંથી મેળવેલ કુદરતી પોલિમર છે. EHEC એ પાણીમાં દ્રાવ્ય, સફેદ અથવા ઓફ-વ્હાઈટ પાવડર છે જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં ઘટ્ટ, બાઈન્ડર, સ્ટેબિલાઈઝર અને ફિલ્મ-પૂર્વ તરીકે થાય છે. EHEC એ ઇથિલ અને હાઇડ્રોક્સાઇથિલ જૂથો સાથે સેલ્યુલોઝમાં ફેરફાર કરીને ઉત્પન્ન થાય છે.

બાંધકામ ઉદ્યોગમાં, EHEC નો ઉપયોગ સિમેન્ટ-આધારિત ઉત્પાદનો, જેમ કે મોર્ટાર અને કોંક્રીટમાં જાડું અને પાણી જાળવી રાખવાના એજન્ટ તરીકે થાય છે. તે આ ઉત્પાદનોની સ્નિગ્ધતા, સંલગ્નતા અને પાણી-હોલ્ડિંગ ક્ષમતાને વધારીને તેમની કાર્યક્ષમતા અને પ્રદર્શનને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં, EHEC નો ઉપયોગ બાઈન્ડર અને મેટ્રિક્સ તરીકે ગોળીઓ અને અન્ય મૌખિક ડોઝ સ્વરૂપોમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ સક્રિય ઘટકોના પ્રકાશનને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, EHEC નો ઉપયોગ ચટણીઓ, ડ્રેસિંગ્સ અને મીઠાઈઓ સહિત વિવિધ ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ઘટ્ટ, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ઓછી ચરબીવાળા અને ચરબી રહિત ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં ચરબીના બદલાવ તરીકે પણ થઈ શકે છે.

પર્સનલ કેર ઈન્ડસ્ટ્રીમાં, EHEC નો ઉપયોગ લોશન, ક્રીમ અને શેમ્પૂ સહિત વિવિધ કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં ઘટ્ટ, ઇમલ્સિફાયર અને ફિલ્મ-ફોર્મર તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ આ ઉત્પાદનોની જળ પ્રતિકાર અને સ્થિરતા વધારવા માટે પણ થઈ શકે છે.