ખોરાકના સ્વાદ અને સ્વાદને વધારવા માટે CMC નો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો કાર્બોક્સિમિથિલ સેલ્યુલોઝ (CMC) નો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં સ્વાદ અને સ્વાદમાં સીધો વધારો કરવાને બદલે જાડું કરનાર એજન્ટ, સ્ટેબિલાઇઝર અને ટેક્સચર મોડિફાયર તરીકે થાય છે. જો કે, ખાદ્ય ઉત્પાદનોની રચના અને માઉથફીલ સુધારીને, મુખ્યમંત્રી...
વધુ વાંચો