Carboximetilcelulosa de sodio
Carboximetilcelulosa de sodio, también conocida como CMC, es un polímero sintético que se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones in la industrial alimentaria, farmaceutica, cosmética, textil y paperera, entre otras. Se produsearje in partir de la celulosa, que se ekstrae de fuentes renovables como la madera y el algodón, y se wiziging químicamente mediaante la adición de grupos carboximetilo foar mejorar sus propiedades físicas en químicas.
En la industria alimentaria, la CMC se utiliza como espesante, estabilizante, agente de suspensión, emulsionante y agente de retención de agua en una amplia gama de productos, como salsas, aderezos para ensaladas, bebidas, productos horneados, alicteyos productos foar bisten. La CMC también se utiliza en la producción de alimentos sin gluten como sustituto del gluten para mejorar la textura y la retención de agua.
Yn 'e farmacéutica-industrie, de CMC wurdt brûkt as helpmiddel yn' e formulearring fan medikaasjes foar in gruttere viscosidad, de stabilisearring en de biodisponibiliteit fan 'e aktive yngrediïnten, lykas foar it fasilitearjen fan' e orale administraasje, tópica en medicamentos de los. De CMC también wurdt brûkt yn de produksje fan tabletten, capsulas, cremas, geles en oplossings oftálmicas.
En la cosmetica-industrie, de CMC se brûke como Espesante, agente de suspensión en agente de retención de agua en de formulearring fan produkten foar el cuidado de la piel, el cabello y las uñas, como cremas, lociones, champús, acondicionillaes. La CMC también wurdt brûkt en de produksje fan produkten foar el cuidado bucal, como pastas dentales y enjuagues bucales.
Yn 'e yndustriële tekstyl, de CMC is brûkber as espesante y agente de unión en de produksje fan tintas de ympresje en pigmentos, lykas in formule fan adhesivos foar tejidos en papel. La CMC también se utiliza como agente de acabado para mejorar la suavidad y la resistencia al agua de los tejidos.
En de yndustry papelera, de CMC se brûke as agent fan retención en drenaje en de produksje fan de papel, cartón en produkten fan de papel, así como foar it grutste resistencia al agua y de absorption fan de tinta fan de produkten fan de papel.
Además de sus aplicaciones industriales, la CMC también se utiliza en la medicina veterinaria como in agent de retención de agua en la formuleción de alimentos foar bisten en como agente de suspensión en estabilizante en la formulación de medicamentos foar bisten.
De CMC produsearret en ferskillende grados de viscosidad, que bepale hoe capacidad foar foarme geles en oplossingen mei ferskillende konsistinsje en tekstueren. La CMC de baja viscosidad se utiliza como agent de retención de agua y como espesante en productos líquidos, mientras que la CMC de alta viscosidad se utiliza como agente de suspensión y como espesante en productos desos.
La CMC es un polímero no tóxico, no irritante y no alergénico, que se descompone fácilmenteen el medio ambiente sin causar efectos adversos. Sin embargo, como con cualquier producto químico, es importante manejar la CMC de manera segura en seguir las precauciones de seguridad recomendadas para minimizar los riesgos potenciales.
En la industria alimentaria, la CMC se guon in pruebas rigurosas foar garânsjes su seguridad y cumplir con los requisitos regulatorios. De CMC besjocht de algemiene segura foar it minsklik konsumint en hat evaluearre troch ferskate agencias reguladoras, lykas de FDA en Los Estados Unidos en de EFSA en Europa. Se binne fêststelde limyten fan akseptabel diariêre (IDA) foar CMC foar garânsje foar it garandearjen fan 'e minsklike konsumpsje.
Sin embargo, algunos estudios han demostrado que la CMC puede tener efectos negativos en la salud en ciertas circunstancias. Foar foarbyld, algunos estudios han encontrado que la CMC puede reducir de absorption fan fiedingsstoffen, como las proteínas en las grasas, en el intestino. También se hawwe ynformearre que la CMC puede tener un effekt laxante en dose elevadas.
En la industria farmacéutica, la CMC se beskôgje in segura y se ha utilizado ampliamente en la formulación de medicamentos durante décadas. La CMC se guon in pruebas rigurosas para garânsjes su kalidad y seguridad en la producción de medicamentos.
En la cosmética industrie, de CMC se beskôgje segura y se ha utilizado ampliamente en la formuleción de produkten fan cuidado persoanlike durante décadas. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que la CMC puede tener efectos negativos en la piel en ciertas circunstancias. Troch it foarbyld, se ha ynformaasje oer de CMC puede feroarsake irritación de la piel en personas con piel sensible o dañada.
Yn it algemien, de CMC es un polímero versátil y útil en una una amplia variedad de aplicaciones en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, textil y papelera. La CMC es considerada generalmente segura para su uso en humanos y animales, siempre y cuando se maneje adecuadamente y se sigan las precauciones de seguridad recomendadas.
En konklúzje, de CMC is in produkto químico sintético ampliamente utilizado en diversas aplicaciones industriales. De CMC se produsearje in partir de la celulosa y se modifica químicamente mediaante la adición de grupos carboximetilo foar mejorar sus propiedades físicas y químicas. De CMC kin brûkt wurde as Esperant, stabilizante, agent fan suspensión, emulsion en agent fan retención de agua en in amplia gama fan produkten, desde alimentos en medicamentos hasta produkten fan cuidado persoanlike en papel. La CMC is considera generalmente segura para su uso en humanos y animales, siempre y cuando se maneje adecuadamente y se sigan las precauciones de seguridad recomendadas.
Post tiid: Mar-18-2023