HPMC K100 ist ein Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)-Produkt, das in einer Vielzahl von Anwendungen als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator verwendet wird. Es ist ein weißes bis cremefarbenes, geruchloses, geschmackloses, ungiftiges Pulver, das in kaltem und heißem Wasser löslich ist. HPMC K100 ist ein weit verbreiteter Lebensmittelzusatzstoff und von der FDA für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen.

HPMC K100 LV ist eine Art Celluloseether, ein Polymer, das aus sich wiederholenden Glucoseeinheiten besteht. Es wird durch die Reaktion von Methylchlorid mit Cellulose hergestellt, die aus Holzzellstoff oder Baumwoll-Linters gewonnen wird. Die Hydroxypropylgruppe wird dann der Cellulose hinzugefügt, um HPMC zu bilden.

HPMC K100 wird in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, beispielsweise in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Industrieindustrie. In Lebensmitteln wird es als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator verwendet. Es hilft, die Textur von Lebensmitteln zu verbessern und kann auch zur Erhöhung der Viskosität von Flüssigkeiten verwendet werden. In Arzneimitteln wird es als Hilfsstoff verwendet, d. h. als Substanz, die einem Arzneimittel zugesetzt wird, um dessen Stabilität und Wirksamkeit zu verbessern. In der Kosmetik wird es als Verdickungsmittel und Emulgator eingesetzt. Es hilft, die Textur und Konsistenz von Cremes, Lotionen und anderen Produkten zu verbessern. In Industrieprodukten wird es als Verdickungsmittel und Emulgator verwendet.

HPMC K100 ist ein sicherer und wirksamer Inhaltsstoff, der in einer Vielzahl von Produkten verwendet wird. Es ist ungiftig, geruchs- und geschmacksneutral und von der FDA für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen. Außerdem ist es umweltfreundlich, da es aus natürlichen Quellen gewonnen wird. HPMC K100 ist ein wirksames Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator und kann in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden.