Anwendung von Celluloseether in der Lebensmittelindustrie Celluloseether werden häufig in verschiedenen industriellen Anwendungen, einschließlich der Lebensmittelindustrie, eingesetzt. Sie werden aus Cellulose gewonnen, einem natürlichen Polymer, das in Pflanzen vorkommt, und werden häufig als Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren in Lebensmitteln verwendet.
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